Nourriture pour traiter un ulcère de l'estomac

Un ulcère à l'estomac, également appelé ulcère peptique, est une plaie ouverte dans la muqueuse de l'œsophage, de l'estomac ou de l'intestin grêle. Selon MayoClinic.com, les ulcères sont causés par une bactérie appelée H. pylori, mais les anti-inflammatoires non stéroïdiens, le tabagisme, la consommation excessive d'alcool, certains aliments et le stress peuvent aggraver votre ulcère. Les symptômes communs incluent l'indigestion, les douleurs abdominales, les vomissements, les éructations, la perte de poids et les brûlures d'estomac. Le traitement consiste généralement à prendre des médicaments, à suivre un régime alimentaire sain et à modifier certains modes de vie, par exemple en évitant les aliments de base, l’alcool, le tabac et les anti-inflammatoires non stéroïdiens. Certains aliments peuvent atténuer les symptômes de votre ulcère et accélérer le processus de guérison..

Un grand bol en bois rempli de canneberges. (Image: gitusik / iStock / Getty Images)

Yaourt

Vous pouvez traiter votre ulcère d'estomac en mangeant du yogourt. Le yogourt contient du lactobacillus acidophilus, des probiotiques ou des bactéries «amicales» qui aident à maintenir l'équilibre entre les bactéries bonnes et les bactéries nuisibles telles que H. pylori dans votre système digestif. Les probiotiques peuvent supprimer les infections causées par la bactérie H. pylori et diminuer les effets indésirables des antibiotiques pouvant survenir pendant le traitement de l'ulcère. Les autres aliments contenant des probiotiques comprennent le miso, le tempeh et le soja..

Huile d'olive

Cuisiner avec de l'huile d'olive extra vierge peut aider à traiter votre ulcère d'estomac. Selon le site Web Science Daily, l'huile d'olive extra vierge contient des phénols, des composés qui restent longtemps dans l'estomac. Ces composés peuvent agir comme un agent antibactérien qui empêche la bactérie H. pylori de se propager et d’infecter la muqueuse de votre estomac, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de déterminer le rapport exact entre l’huile d’olive et la bactérie H. pylori..

Canneberges

Les canneberges sont un aliment qui peut aider à traiter un ulcère à l'estomac. Les canneberges sont riches en flavonoïdes, des nutriments capables de réduire la croissance de H. pylori, la bactérie responsable des ulcères et d’accélérer la guérison. Les autres aliments contenant des flavonoïdes comprennent le céleri, le jus de canneberge, les oignons, l'ail et le thé vert. Évitez tous les aliments qui causent un malaise à l'estomac.

Eau

Vous pouvez traiter votre ulcère d'estomac en buvant 48 oz. à 64 oz. d’eau filtrée par jour, selon MayoClinic.com. L'eau réduit les symptômes de votre ulcère en gardant votre corps hydraté et en éliminant les impuretés.

Myrtilles

Traitez votre ulcère d'estomac en ajoutant des bleuets frais à vos céréales du matin. Les bleuets contiennent des antioxydants, des nutriments qui peuvent renforcer votre système immunitaire, aider votre corps à lutter contre les virus et les maladies, réduire les symptômes de l'ulcère et accélérer la guérison. Les autres aliments riches en antioxydants comprennent les cerises, les courges et les poivrons. Si l'un de ces aliments vous cause des douleurs à l'estomac, évitez-les.

Aliments à base de fibres

Une alimentation riche en fibres peut favoriser la guérison de votre ulcère de l'estomac. La fibre peut accélérer le processus de guérison et diminuer le risque de développer de futurs ulcères. Les aliments qui contiennent des quantités saines de fibres comprennent les framboises, les pommes, les poires, les fraises, les artichauts, les pois, les haricots secs cuits, les feuilles de navet, l'orge, le blé entier et le riz brun. Si vous ressentez des douleurs à l'estomac après avoir consommé l'un de ces aliments, arrêtez-les.

Amandes

Traitez votre ulcère d'estomac en grignotant une poignée d'amandes. Les amandes sont riches en vitamines B, en protéines et en calcium, nutriments qui peuvent réduire les symptômes de l'ulcère et aider au processus de récupération. Les autres aliments qui contiennent des vitamines B comprennent les haricots, les grains entiers, les épinards et le chou frisé. Évitez les aliments que vous sentez que vous ne pouvez pas tolérer.