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    Food Born Maladie et maux de dos

    La douleur au dos n'est pas l'un des premiers symptômes qui vous viennent à l'esprit lorsque vous pensez à une maladie d'origine alimentaire, également appelée intoxication alimentaire. La plupart des gens pensent aux maux d'estomac, l'un des symptômes les plus courants. Si vous avez reçu un diagnostic de maladie d'origine alimentaire et que vous développez une douleur au bas du dos, vous ressentez probablement une douleur référée. La douleur référée est une douleur qui se développe dans une partie de votre corps mais se fait sentir dans une autre. Discutez avec votre médecin pour recevoir un diagnostic clinique.

    La maladie née de l'alimentation

    Plus de 76 millions d'Américains souffrent chaque année de maladies d'origine alimentaire, selon le centre médical de l'Université du Maryland. La plupart des cas d'intoxication alimentaire se produisent 4 à 36 heures après avoir consommé des aliments contaminés. Tout aliment peut contenir des organismes infectieux, tels que des bactéries, des parasites ou des toxines, mais les plus courants sont les produits alimentaires d'origine animale. La plupart des intoxications alimentaires résultent d'un lavage inapproprié des mains, d'une contamination pendant le processus de fabrication, de la consommation de restes et d'une cuisson inadéquate des aliments..

    Symptômes

    Les symptômes peuvent prendre quelques heures, voire plus d'une journée, à se développer, selon le type d'organisme infectieux affectant votre corps. Selon la clinique Mayo, les symptômes les plus courants sont les suivants: vomissements, nausées, fièvre, diarrhée aqueuse, crampes et douleurs abdominales. L'organisme provoque une infection à gonfler la muqueuse de votre tube digestif, ce qui provoque la plupart de ces symptômes. Si vous développez des difficultés d'élocution, des vomissements dans le sang, une diarrhée de plus de 3 jours, une douleur intense, une fièvre de plus de 101,5 degrés, une déshydratation ou une incapacité à contenir les liquides, appelez votre médecin..

    Mal au dos

    Le mal de dos qui se développe à partir d'une maladie d'origine alimentaire est le résultat de la douleur référée. La douleur renvoyée par le dos est le résultat d'une rupture de communication entre votre corps et le cerveau. Le cerveau reflète la douleur qui se produit dans l'estomac et dans le bas du dos. La douleur référée est généralement ressentie dans le bas du dos lorsque vous ressentez des crampes et une gêne dans votre abdomen. La douleur dorsale renvoyée va et vient souvent et varie en intensité. Le traitement le plus courant pour la douleur référée consiste à se coucher sur le dos et à se reposer.

    Traitement

    La maladie d'origine alimentaire est traitée avec du repos, des changements alimentaires et une augmentation de la consommation de liquide. La plupart des cas d'intoxication alimentaire ne durent que trois jours. MedlinePlus recommande d'éviter les aliments solides jusqu'à ce que vos selles reviennent à la normale. Buvez plus de liquides que d'habitude, mais évitez l'alcool, les produits laitiers et les boissons contenant de la caféine. Vous pouvez également boire des boissons contenant des électrolytes, telles que des boissons pour sportifs, pour maintenir votre hydratation. La douleur au dos peut être traitée avec des analgésiques courants en vente libre. Discutez avec votre médecin avant de prendre des médicaments.