Allergie alimentaire Ballonnements et oreilles brûlantes

Des ballonnements et des oreilles chaudes sont généralement le signe d'une intolérance alimentaire, et la gravité des symptômes peut généralement aider à déterminer si vous êtes ou non allergique. De nombreuses personnes interprètent mal comme une allergie grave les symptômes de type allergique qu’ils pourraient ressentir après la consommation de certains aliments, alors qu’il s’agit en fait d’une légère intolérance. L'intolérance alimentaire n'est pas aussi grave qu'une allergie pure et simple, et les personnes intolérantes peuvent parfois encore apprécier les aliments auxquels elles sont intolérantes..

Docteur examinant l'oreille. (Image: gpointstudio / iStock / Getty Images)

Allergie alimentaire vs intolérance alimentaire

Si vous ressentez des oreilles chaudes, des oreilles rouges ou des picotements sur les lèvres, la gorge ou la bouche immédiatement après avoir ingéré une substance, il s'agit probablement d'une allergie. Une allergie déclenchera une réaction du système immunitaire dans votre corps qui touchera divers organes, et pas seulement votre tube digestif. Cela signifie que vous pouvez avoir à la fois des picotements dans les oreilles et les lèvres, ainsi que des diarrhées sévères et des vomissements. Les symptômes d'une intolérance alimentaire se limitent généralement à des problèmes gastro-intestinaux et se manifestent progressivement..

Allergique au lait

L'intolérance au lactose est l'une des causes les plus courantes de ballonnements d'origine alimentaire. Si vous avez une intolérance au lactose, cela signifie que vous manquez de lactase, l'enzyme qui aide votre corps à traiter le lactose. Pour cette raison, vous ne pouvez pas digérer complètement les produits de journal intime et pouvez présenter des symptômes légers comme des ballonnements et des gaz. Dans les cas plus graves, les personnes intolérantes au lactose vont souffrir de crampes abdominales et de diarrhée graves. Beaucoup de personnes qui ont cette intolérance peuvent manger des produits laitiers à petites doses ou prendre une pilule comme Lactaid pour prévenir l'apparition de symptômes..

Maladie coeliaque

La maladie cœliaque est comme une allergie car elle implique une réaction du système immunitaire dans les intestins, mais les symptômes sont souvent légers, comme une intolérance. Lorsque du gluten est ingéré par une personne souffrant de la maladie coeliaque, une réaction du système immunitaire est déclenchée dans l'intestin grêle. Cela endommage la surface interne des intestins et empêche l'absorption des nutriments essentiels. Les principaux symptômes de cette maladie sont des ballonnements et des douleurs abdominales, mais ils peuvent également provoquer une diarrhée et une myriade d'autres symptômes impliquant les muscles, les os et la peau. Il n’est pas rare d’avoir la peau chaude, des démangeaisons ou des éruptions cutanées si vous êtes atteint de cette maladie. Des oreilles chaudes pourraient donc être un signe.

Si vous pensez avoir une allergie

Des oreilles rouges et chaudes sont un meilleur indicateur d'une allergie que des problèmes gastro-intestinaux tels que les ballonnements. Des oreilles chaudes, des démangeaisons ou des picotements se produisent souvent immédiatement après avoir consommé une substance et peuvent être suivies d'autres symptômes d'allergie tels que l'urticaire, l'enflure ou les picotements ailleurs. Les réactions allergiques évoluent rapidement et le moindre contact peut provoquer une réaction. Si vous remarquez que vos oreilles deviennent extrêmement chaudes et que vous pensez que vous pourriez souffrir d'une réaction allergique, il est important de contacter un médecin immédiatement. Dans certains cas, une allergie peut provoquer une anaphylaxie, caractérisée par des difficultés respiratoires et une pression artérielle dangereusement basse. Cela peut mettre la vie en danger.