Les légumes causent-ils la diarrhée?
En général, les légumes ne provoquent pas de diarrhée, sauf si vous avez un autre problème médical entraînant une diarrhée. La diarrhée est une affection que la plupart des gens rencontrent à un moment de leur vie, mais si vous développez une diarrhée chaque fois que vous mangez certains légumes, vous devriez consulter un médecin pour en déterminer la cause. L'intolérance alimentaire ou une allergie alimentaire est la cause la plus fréquente de diarrhée liée à la consommation de certains légumes. Ces deux conditions provoquent une irritation du système digestif pouvant entraîner des selles molles, liquides et fréquentes..
Panier de légumes frais. (Image: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)La diarrhée
Il existe une différence entre les selles molles et la diarrhée. Des selles molles peuvent provenir de la consommation d'aliments gras ou d'une consommation excessive de fibres. La diarrhée est une affection dans laquelle votre système digestif tente de se vider en transmettant son contenu beaucoup plus rapidement que d'habitude. La diarrhée dure généralement un à deux jours et doit être évaluée par un médecin si elle dure plus de deux jours. La diarrhée contenant du sang ou du mucus est un symptôme alarmant qui nécessite une évaluation plus poussée..
Intolérance aux légumes
Si vous êtes intolérant à certains légumes, vous développerez une diarrhée dans les 20 minutes ou jusqu'à deux heures après avoir consommé les aliments. L'intolérance alimentaire est un défaut du système digestif. Pendant la digestion, les doublures de votre intestin produisent des enzymes essentielles qui aident à décomposer les protéines et les sucres contenus dans les légumes. Si vous manquez d'enzymes spécifiques pour digérer des légumes spécifiques, les aliments resteront dans l'intestin jusqu'à ce que les bactéries puissent les détruire. La bactérie provoque des gaz, ballonnements, des nausées et des diarrhées à la suite.
Allergie aux légumes
Bien que rare, vous pouvez être allergique à certains légumes. Une allergie est différente de l'intolérance principalement parce qu'il s'agit d'une réaction du système immunitaire. Si vous êtes allergique à certains légumes, votre système immunitaire considère les protéines de certains légumes comme dangereuses et les combat. Les anticorps et l'histamine sont deux substances chimiques primaires que le corps crée pour lutter contre les protéines végétales. Cette action entraîne une inflammation et un gonflement de l'intestin, provoquant une diarrhée.
Attention
La déshydratation est la principale préoccupation liée à la diarrhée. Pendant la diarrhée, votre corps manque d'eau et de sels, ce qui maintient son fonctionnement. Si vous perdez trop d'eau et de sel, vous risquez de vous déshydrater. La déshydratation est une maladie qui nécessite une attention particulière, car elle peut entraîner la mort si elle n'est pas traitée..
