L'hypoglycémie peut-elle être à l'origine d'un mauvais comportement chez les enfants?
Un mauvais comportement chez les enfants a diverses causes, bien que les facteurs diététiques puissent jouer un rôle plus important que prévu. Outre les allergies alimentaires et les réactions négatives aux additifs alimentaires, la glycémie peut avoir un impact considérable sur l'humeur et le comportement. Le fait de ne pas manger suffisamment ou trop de sucre à la fois peut provoquer une hypoglycémie, ce qui déclenche une sécrétion inappropriée d’insuline par le pancréas. Consultez votre médecin pour savoir comment des facteurs alimentaires peuvent influer sur le comportement des enfants..
Un mauvais comportement peut être causé par un faible taux de sucre dans le sang. (Image: Katkov / iStock / Getty Images)Hypoglycémie
L'hypoglycémie, ou hypoglycémie, est une affection relativement courante chez l'enfant, généralement déclenchée par le fait de sauter des repas, bien que le fait de consommer des aliments sucrés et riches en glucides puisse avoir le même résultat, selon le livre "Human Metabolism". Les tissus du corps, en particulier le cerveau, ont besoin de glucose pour fonctionner correctement. Sauter des repas entraîne une chute de la glycémie car il n’ya pas de nourriture à digérer ni à absorber. D'autre part, la consommation de sucreries ou d'hydrates de carbone facilement métabolisés, tels que les pâtes et le pain blanc, déclenche une libération anormalement importante d'insuline par le pancréas, qui transfère rapidement la quasi-totalité du glucose dans les cellules. Le résultat est un "crash de sucre", qui est un sursaut d'énergie suivi de divers symptômes dus à une hypoglycémie..
Le cerveau et le glucose
Le glucose est un sucre simple dans lequel tous les glucides digestibles sont métabolisés. Il est absorbé dans le sang et circule dans tout le corps. Les cellules utilisent le glucose pour construire des molécules d'énergie appelées ATP, qui peuvent être utilisées immédiatement ou stockées pour une utilisation future. Certaines cellules peuvent utiliser d'autres formes d'énergie, mais le cerveau dépend presque exclusivement du glucose comme carburant. En conséquence, le cerveau est très sensible aux fluctuations de la glycémie et est rapidement perturbé par une hypoglycémie, selon le livre "Human Biochemistry". La dysfonction cérébrale, qui se manifeste par des changements d'humeur, de comportement et de cognition, est la première séquelle de l'hypoglycémie..
Signes d'alerte précoce
Lorsque le taux de sucre dans le sang baisse, des signes avant-coureurs apparaissent avant l’état hypoglycémique. Votre enfant peut ressentir de la faim, de la faiblesse, de la fatigue, des vertiges, des maux de tête, des tremblements ou d’autres sensations anormales, bien qu’il ne sache peut-être pas comment communiquer ces changements. Selon les «Principes de médecine interne de Harrison», votre enfant peut également devenir pâle et en sueur avec une fréquence cardiaque accrue. Ces signes d'alerte peuvent être facilement résolus en donnant à votre enfant quelque chose de facile à digérer, tel que du jus d'orange, du jus de pomme, du miel ou un morceau de pain..
Symptômes comportementaux avancés
À mesure que l'hypoglycémie se développe et que le cerveau est privé de suffisamment de glucose, le comportement de votre enfant peut se détériorer rapidement. Elle peut devenir irritable, de mauvaise humeur, déprimée, perdre sa concentration, devenir soudainement somnolente ou pleurer facilement. Si votre enfant mange des bonbons ou des aliments riches en glucides au lieu de sauter un repas, ces symptômes peuvent survenir après environ 30 minutes d’hyperactivité, d’agressivité et de cris ou de bruits.
Recommandations
Bien que chaque enfant réagisse uniquement à un faible taux de sucre dans le sang, il a tendance à présenter des symptômes similaires chaque fois qu’il subit une hypoglycémie. Par conséquent, les parents reconnaissent rapidement quand leur enfant a un faible taux de sucre dans le sang. Pour réduire le risque d'hypoglycémie, assurez-vous que vos enfants mangent régulièrement des repas contenant des protéines maigres, des grains entiers et beaucoup de légumes frais. Les fruits frais peuvent être utilisés avec modération pour les collations. Évitez les accidents de sucre en choisissant de l'eau ou du lait plutôt que des sodas ou du jus sucré à base de concentré.
