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    Est-ce que manger trop de sel peut causer une infection urinaire?

    Selon les Instituts nationaux de la santé, les infections des voies urinaires entraînent environ 8,3 millions de visites chez le médecin chaque année. Certaines personnes ne présentent aucun symptôme alors que d'autres doivent souvent uriner beaucoup, mais en petite quantité, ressentent une sensation de brûlure lorsqu'elles urinent ou une urine qui a une forte odeur ou qui est rose..

    Une main de femme tenant une salière. (Image: Sebalos / iStock / Getty Images)

    Voies urinaires

    En regardant les voies urinaires dans le même ordre que l'écoulement de l'urine, il se compose de deux reins, de deux uretères, de la vessie et de l'urètre. Comme l'a expliqué le centre médical de l'Université du Maryland, l'urine est produite dans les reins car ces organes filtrent l'eau et les déchets, tout en maintenant un équilibre de sel dans le sang. Les uretères sont les tubes musculaires qui transportent l'urine vers la vessie. Une fois que la vessie est pleine d'urine, elle sort par l'urètre..

    Quelles sont les causes d'une infection urinaire?

    Manger trop de sel ne provoque pas une infection des voies urinaires; un régime riche en sel est un facteur de risque pour l'hypertension et la maladie coronarienne. Selon Kamaljit Singh, M.D., professeur adjoint de médecine au centre médical de l'université Rush, la plupart des infections des voies urinaires sont causées par des bactéries, en particulier par Escherichia coli, dans le livre "Diagnostic et traitement actuels: Néphrologie et hypertension". La plupart du temps, une infection se produit parce que les E. coli qui habitent normalement le gros intestin atteignent l'urètre, se multiplient puis remontent dans l'urètre pour atteindre la vessie. Les parasites, les virus et les champignons sont également capables d’infecter les voies urinaires.

    Facteurs de risque

    Les femmes ont un urètre plus court que les hommes et se rapprochent de l'anus, de la sortie du gros intestin. C'est pourquoi les médecins supposent que les femmes ont plus d'infections des voies urinaires que les hommes. En outre, il y a des bactéries dans le vagin, ainsi les rapports sexuels, les spermicides et les diaphragmes augmentent le risque, selon Maxwell Meng, MD, professeur associé au département d'urologie de l'Université de Californie à San Francisco dans le livre "Current Medical Diagnosis & Traitement." L'utilisation de cathéters est un facteur de risque car les bactéries présentes dans le cathéter peuvent atteindre la vessie. Une grosse prostate et des calculs rénaux peuvent bloquer le flux d'urine et provoquer une infection.

    Complications

    Une alimentation riche en sel peut entraîner une hypertension artérielle et une maladie cardiaque, mais les infections des voies urinaires peuvent entraîner une septicémie, une maladie dans laquelle les bactéries se propagent dans le sang. Si elle ne peut pas être arrêtée, la sepsie peut entraîner une défaillance d'organe et même un choc septique, qui affecte plusieurs organes. Les infections des voies urinaires peuvent également endommager les reins, provoquant des abcès, des calculs et une infection rénale appelée pyélonéphrite. Mark Knox, MD, professeur agrégé de clinique au département de médecine de famille de la faculté de médecine familiale de l’Université de Pittsburgh dans le livre "Diagnostic actuel", explique Mark Knox, MD. Traitement en médecine familiale. "