Saignements ulcères et beurre d'arachide

Les ulcères peptiques ou saignants sont des plaies ouvertes qui se forment sur la muqueuse de l'estomac, du duodénum ou de l'œsophage. Les ulcères sont principalement causés par la bactérie Helicobacter pylori; Cependant, les anti-inflammatoires non stéroïdiens sont également impliqués dans la survenue d'un ulcère hémorragique. En plus de prendre des médicaments pour traiter la cause sous-jacente d'un ulcère, des changements alimentaires peuvent être nécessaires pour prévenir d'autres dommages et d'autres complications..

Le beurre de cacahuète est l’un des aliments que vous pouvez manger pour soigner un ulcère. (Image: Kesu01 / iStock / Getty Images)

Symptômes

Les symptômes de l'ulcère varient selon l'âge et le type d'ulcère. Dans de nombreux cas, les personnes âgées ne présentent aucun symptôme. En cas d'apparition de symptômes, il est courant de ressentir des douleurs de brûlure ou de rongement dans la partie supérieure de l'abdomen et dans la partie inférieure de la poitrine. Manger peut ou non affecter l'ulcère. Certains types d'aliments peuvent aggraver la situation, tels que les aliments épicés ou acides. Il peut y avoir des nausées, des vomissements et des ballonnements avec certains types d’ulcères. Dans certains cas, la douleur est constante et réveille le patient pendant la nuit.

Saignement

Les saignements gastro-intestinaux sont une complication grave de l'ulcère peptique. Il se produit lorsque le tissu ulcéré s'érode dans les vaisseaux sanguins de l'estomac ou du duodénum. En cas de saignement, il peut s'agir d'un suintement lent qui se traduit par une décoloration noire des selles; Cependant, certains antiacides peuvent également faire apparaître les selles en noir. Les saignements peuvent apparaître soudainement et provoquer des vomissements de sang et des hémorragies. Dans ce cas, une assistance médicale immédiate est nécessaire. La fatigue, la faiblesse et la perte de conscience peuvent accompagner le saignement lorsqu'il est grave et nécessite des mesures d'urgence..

Beurre d'arachide

Bien que le beurre d'arachide soit riche en graisses saturées, il fournit également une certaine quantité de protéines et d'autres nutriments tels que le potassium. Harvard Health Publications note que les personnes qui consomment du beurre d'arachide sont moins susceptibles de développer une maladie cardiaque et le diabète de type 2. Le beurre de cacahuète lisse est l’un des aliments autorisés dans le régime alimentaire des ulcères. Il est préférable de consommer du beurre de cacahuète biologique sans additifs comme le sel ou le sucre et sans pesticides ni autres additifs chimiques..

Régime de fibres à faible résidu

Si vous avez un ulcère peptique, votre médecin pourra vous prescrire un régime alimentaire spécial pour vous aider à guérir et éviter sa réapparition. Un régime alimentaire pauvre en résidus de fibres peut être prescrit initialement pour aider votre estomac à guérir, en particulier si vous avez subi une intervention chirurgicale pour réparer l'ulcère. Le régime comprend des aliments courants comme les légumes cuits, les viandes, la volaille, le poisson, certains fruits et produits à base de farine blanche et de beurre de cacahuète lisse. Il ne comprend pas les aliments comme les grains entiers, les légumineuses, les fruits et légumes crus ou les noix. Le régime à faible résidu vous fournit tout ce dont vous avez besoin pour retrouver la santé, mais ne permet pas les aliments qui vont stimuler votre côlon ou créer du fourrage grossier.

Bland Diet

Une fois votre ulcère guéri, vous devrez peut-être suivre un régime fade. Le régime consiste en des aliments mous, non épicés et pauvres en fibres, pour ne pas aggraver votre estomac sensible. Les fruits et les légumes cuits, les aliments en conserve sans graines, les viandes tendres, la volaille et le poisson, les puddings, les flans à la crème, les œufs, les soupes et le beurre d'arachide crémeux font partie de l'alimentation.