Qu'advient-il de votre corps lorsque vous cessez de manger de la restauration rapide?
Lorsque vous êtes pressé ou que vous n'avez pas envie de cuisiner, la restauration rapide devient souvent une option pour presque tous les repas. Bien que toutes les chaînes de restauration rapide ou les plats au menu ne soient pas sains, les restaurants à service rapide sont réputés pour offrir non seulement des portions plus grandes que la santé, mais également des aliments riches en graisses saturées, en sodium et en calories. En supprimant, ou du moins en limitant, votre consommation d'aliments de restauration rapide malsains comme des hamburgers, des frites et des pizzas, vous commencerez à voir et à ressentir de nombreux bienfaits pour la santé à l'intérieur et à l'extérieur de votre corps..
Une voiture passant par Burger King. (Image: Justin Sullivan / Getty Images Nouvelles / Getty Images)Les calories
Une perte de poids est l'un des impacts les plus remarquables que l'abandon du fast-food peut avoir sur votre corps. Les fast-foods sont généralement riches en calories, avec des portions trop grandes pour une alimentation saine. En réduisant votre consommation de fast-food et en remplaçant ce dernier par des repas plus sains à la maison, vous diminuez votre apport calorique total, contribuant ainsi à créer le déficit calorique nécessaire à votre corps pour perdre du poids. Paire supprimant la restauration rapide de votre alimentation avec de l'exercice pour obtenir des résultats encore meilleurs.
Gras saturé
De nombreux fast-foods contiennent des niveaux élevés de graisses saturées, en particulier les hamburgers et les aliments panés et frits dans des huiles contenant des graisses saturées. Les aliments riches en graisses saturées augmentent généralement votre consommation de mauvais cholestérol LDL. Comme les taux de cholestérol LDL deviennent trop élevés dans votre circulation sanguine, l'excès de cholestérol peut se calcifier ou durcir en plaque de cholestérol. La plaque limite et obstrue la circulation du sang dans vos vaisseaux sanguins. Au fur et à mesure que vos vaisseaux sanguins deviennent plus bouchés, votre tension artérielle augmente ainsi que vos risques de développer des maladies cardiaques.
Sel
Réduire votre consommation de fast-food peut considérablement réduire votre consommation de sodium ou de sel. La plupart des restaurants utilisent trop de sel, ce qui peut rapidement augmenter votre consommation quotidienne au-delà de la limite recommandée de moins de 1 500 mg par l'American Heart Association. Lorsque vous consommez trop de sel, vous augmentez la teneur en sel de votre sang. Le sel attire l'eau, ce qui peut augmenter votre volume sanguin. Plus votre volume sanguin augmente, plus votre pression artérielle augmente. L'hypertension artérielle au fil du temps endommage votre système cardiovasculaire, augmentant le risque de maladie cardiaque. Réduire votre consommation de sodium en supprimant la restauration rapide peut aider à réduire ces risques.
Sucre dans le sang
De nombreux fast-foods contiennent des ingrédients dont l'indice glycémique est élevé, tels que les pommes de terre blanches et les petits pains à base de farine blanche transformée. L'indice glycémique est un outil utilisé pour déterminer l'impact d'un aliment sur votre circulation sanguine. Les aliments riches en glycémie introduisent le glucose dans le sang beaucoup plus rapidement que les aliments à indice bas, comme les grains entiers ou la plupart des légumes. Lorsque le glucose est introduit trop rapidement, il peut en résulter un pic puis une chute brutale de votre taux de sucre dans le sang. Trop de glucose à la fois est également dangereux pour les personnes insulino-résistantes, telles que les diabétiques et les prédiabétiques.
