Régime de salade et d'avoine

Lorsque vous essayez de manger plus sainement ou de perdre du poids, une diète à base de salade et d'avoine peut être attrayante, car elle oriente vos choix tout en vous laissant des options ouvertes. Avec une planification minutieuse, un régime basé sur une salade et des flocons d’avoine peut être adéquat sur le plan nutritionnel. Un nutritionniste peut vous aider à concevoir un plan de repas et à élaborer des recettes pour vous aider à atteindre vos objectifs..

Salade et flocons d'avoine pour un repas sain. (Image: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images)

Avec ce régime, vous pourriez manger de la salade, de la farine d'avoine ou les deux à chaque repas. Un régime alimentaire plus restrictif pour les salades et les flocons d'avoine pourrait exclure tout sauf les légumes et l'avoine, tandis qu'un régime plus modéré pourrait inclure des fruits, des vinaigrettes et d'autres composants de la salade, tels que des haricots, des noix ou des poitrines de poulet. Une journée type sur un plan libéral pourrait inclure une salade de fruits avec du gruau pour le petit-déjeuner, du gruau et une salade verte avec des amandes grillées et une vinaigrette pour le déjeuner et un dîner composé d'une salade de légumes avec une poitrine de poulet et d'une salade de fruits avec du yogourt et un gruau au dessert.

Nutrition

Les fruits, les légumes et les flocons d'avoine sont de bonnes sources de fibres alimentaires, qui réduisent votre taux de cholestérol, réduisent votre risque de constipation et aident à stabiliser votre taux de sucre dans le sang, selon la clinique Mayo. De nombreux fruits et légumes sont riches en vitamines A et C, en potassium et en acide folique, et les flocons d'avoine enrichis sont riches en vitamines B et en fer, selon les directives diététiques de 2010 du département américain de la Santé et des Services sociaux. Votre régime alimentaire peut contenir suffisamment de protéines et de matières grasses saines si vos salades comprennent des fruits de mer, des protéines maigres, des haricots et des noix. La farine d'avoine à base de lait ou mélangée à du yaourt peut vous aider à absorber suffisamment de calcium.

Le contrôle du poids

Les personnes qui consomment plus de fruits, de légumes et de grains entiers ont tendance à avoir un poids corporel inférieur, selon les directives diététiques de 2010 du ministère de la Santé et des Services sociaux des États-Unis. Une diète à base de salade et d'avoine peut vous aider à contrôler votre apport calorique et votre poids, car elle contient beaucoup de fibres alimentaires, qui constituent un élément nutritif nutritif. Un régime de salade et d'avoine est flexible, il ne nécessite pas de produits diététiques emballés spéciaux et vous pouvez choisir des aliments que vous aimez manger. Ce sont des facteurs importants dans la réussite d'un plan de perte de poids, selon la clinique Mayo.

Considérations

Votre régime de salades et de flocons d’avoine ne vous aidera à contrôler votre poids que si vous surveillez vos portions et évitez les calories vides, telles que les féculents raffinés dans les croûtons ou les nouilles chow mein. Parmi les autres choix malsains et riches en calories, citons les salades préparées avec de la mayonnaise, telles que les pâtes, la salade de pommes de terre ou de thon, et les garnitures grasses, telles que les morceaux de bacon ou le fromage fondant. Une alimentation à base de salade et d'avoine peut permettre de contrôler votre poids à long terme, car elle vous aide à adopter des habitudes alimentaires saines et durables..