Restaurants avec menu de diète Atkins
Le régime Atkins est une approche à faible teneur en glucides pour perdre du poids. Il met l'accent sur la consommation de viande, de poisson, d'œufs, de fromage et de légumes tout en limitant strictement la consommation de glucides. PJ Doolin, du groupe Atkins.com, a déclaré que la société avait déjà collaboré avec des restaurants pour proposer des menus approuvés par Atkins, mais aucun partenariat de ce type n'était en vigueur en septembre 2010. Cependant, de nombreux restaurants ont prendre le train en marche et inclure un nombre de glucides dans les informations nutritionnelles fournies au sujet des articles de leur menu.
Un signe de restaurant de homard rouge. (Image: Justin Sullivan / Getty Images Nouvelles / Getty Images)Cracker Barrel
Cracker Barrel permet aux personnes suivant le régime Atkins de choisir judicieusement leurs restaurants. Cracker Barrel a sa section de menu Low Carb Offerings, avec des éléments tels que des hamburgers sans pain et des salades sans croûtons. Il répertorie la quantité de glucides dans ses plats principaux et ses côtés. Si vous voulez des glucides nets, essayez le poisson-chat ou les steaks.
Marché de boston
Boston Market fournit des informations détaillées sur les ingrédients de ses produits et propose une liste des glucides totaux pour ses produits de menu. Par exemple, vous pouvez acheter un poulet rôti ou une dinde rôtie sans consommer de glucides. Ajout de sauce peut ajouter environ 8g de glucides.
Chilis
Le site Web du Chili offre une ventilation nutritionnelle des aliments figurant sur ses menus. Un apéritif d’ailes au bleu est indiqué comme contenant seulement 4 g de glucides. Une salade maison sans vinaigrette et un steak d'aloyau contiennent chacun 15g. Un côté de bacon fumé ne contient pas de glucides, tandis qu'un côté de tranches d'avocat n'en contient que 4 g..
Denny
La chaîne de restaurants Denny publie également des données nutritionnelles incluant la quantité de glucides dans ses menus. Les œufs brouillés ne contiennent que 1 g de glucides, une omelette au jambon et au fromage 4 g et le All-American Slam 5 g. Les steaks et le poulet grillé sont d'autres bons choix à faible teneur en glucides.
homard rouge
Le menu Phare du Homard Rouge incite les convives à choisir des aliments riches en protéines et faibles en glucides. Il comprend des repas tels que homard, saumon, tilapia, truite arc-en-ciel et cocktail de crevettes. Le menu répertorie également les calories, les graisses et le sodium.
Ruby Tuesday
Ruby Tuesday est un autre restaurant qui a répondu à la demande des consommateurs pour davantage d’informations nutritionnelles en affichant un guide des menus indiquant le nombre de glucides. Il note que les numéros énumérés ne comprennent pas les plats d'accompagnement ni les sauces à tremper servies à part. Des parties telles que les asperges ou les haricots verts n’ajouteront que 3g de glucides. Certains steaks et fruits de mer contiennent 5 g de glucides ou moins.