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    Soupe au chou Clinic Mayo Clinic

    La diète à la soupe aux choux de la Clinique Mayo - qui n'a aucun lien avec la Clinique Mayo - est un régime à la mode qui promet de perdre beaucoup de poids en peu de temps. Comme beaucoup de régimes à la mode, celui-ci porte plusieurs autres pseudonymes, dont le régime de l'hôpital Sacred Heart, le régime Dolly Parton et le régime de la soupe au chou militaire. Personne ne sait qui est à l'origine du régime alimentaire, qui fait son apparition tous les 10 à 15 ans sous un nouveau nom, rapporte Diets.com. Comme tout régime calorique restreint, ce régime peut vous aider à perdre du poids à court terme..

    Le régime alimentaire de la soupe aux choux peut vous aider à perdre du poids à court terme. (Image: Maria_Lapina / iStock / Getty Images)

    La description

    Vous êtes censé suivre le régime au chou pendant sept jours au total, pendant lesquels votre souper au chou est le pilier de votre repas. Il contient également du bouillon, un mélange pour soupe à l'oignon français, des tomates et quelques autres légumes. Vous avez droit à autant de soupe que vous le souhaitez tous les jours. Les recettes de la soupe varient en fonction de la version du régime. Les premiers jours permettent la soupe et tous les fruits que vous pouvez manger, sauf les bananes. La deuxième journée permet à tous les légumes que vous pouvez manger, y compris une pomme de terre au four et aucun fruit. La troisième journée permet à la fois les fruits et les légumes, mais pas de pomme de terre. Le quatrième jour vous permet de manger jusqu'à huit bananes et tout le lait écrémé que vous pouvez boire. Le cinquième jour permet 10 à 20 oz. de viande et de tomates et six jours permet la viande et les légumes. Le septième jour permet d'utiliser du riz brun et des légumes, ainsi qu'un jus de fruits illimité sans sucre.

    Avantages

    Étant donné que le régime alimentaire ne dure que sept jours, il est peu probable qu'il provoque des carences nutritionnelles. Il comprend des fruits plusieurs jours et des légumes tous les jours, que ce soit dans la soupe ou séparément. Certaines versions recommandent également de boire huit verres d'eau chaque jour. Vous pouvez manger des quantités illimitées de soupe toute la journée, ce qui peut réduire votre désir de manger des aliments qui ne sont pas dans le régime.

    Désavantages

    Ce régime comprend beaucoup de chou, bien connu pour sa tendance à produire des gaz intestinaux. Il serait peut-être préférable de faire ce régime une semaine où vous n’avez pas trop d’engagement social. La soupe contient également plusieurs aliments riches en sodium, notamment les cubes de bouillon et le mélange à soupe à l'oignon. Si vous suivez un régime pauvre en sodium, n'essayez pas ce régime sans l'approbation de votre médecin. La plupart des jours, le régime alimentaire est également pauvre en calories et en protéines et très pauvre en graisse, élément indispensable de tout régime. Le manque de calories, de protéines et de graisses pourrait provoquer des vertiges, une faiblesse et de la fatigue.

    Considérations

    Le régime à base de chou n'est pas le pire régime à la mode, car il contient des fruits et des légumes et n'inclut pas les aliments transformés. Selon Elaine Turner, scientifique en nutrition, étudiante en nutrition de l'université de Floride, elle pourrait toutefois aggraver les carences nutritionnelles si elle était suivie pendant plus d'une semaine à la fois. Par exemple, les personnes diabétiques pourraient ne pas être en mesure de maintenir une glycémie stable dans ce régime, selon Turner.