Est-ce que le thé vert à boire est mauvais pour vous?

Le thé vert a gagné en popularité en raison de son rôle dans certaines études de perte de poids et de sa richesse en antioxydants. Le thé vert en bouteille qui contient un édulcorant artificiel est commercialisé en tant que thé vert "de régime". Ironiquement, ces boissons ont tendance à contenir beaucoup moins d'antioxydants que le thé vert fraîchement infusé. Pour évaluer si le thé vert diététique est mauvais pour la santé, envisagez des études préliminaires suggérant que les édulcorants artificiels pourraient augmenter votre appétit et contribuer à l'obésité..

Contexte

Le thé vert provient des feuilles non fermentées de la plante Camelia sinesis, la même plante qui produit le thé noir et le thé oolong. Le thé vert doit sa richesse en antioxydants à l'adaptation de la plante au stress. Pour faire face à la lumière du soleil et au processus de photosynthèse - la façon dont les plantes produisent de l'énergie à partir de la lumière du soleil - le théier a développé une grande quantité de produits chimiques appelés polyphénols. Les polyphénols ont de nombreux avantages pour la santé. Leur activité antioxydante peut réduire le risque de maladies chroniques et aider au maintien du poids. Comme pour la consommation de boissons gazeuses, certaines personnes ont tendance à surestimer les calories économisées en buvant du thé vert "de régime" sucré artificiellement et à consommer en général trop de calories..

Thé vert

Des recherches préliminaires indiquent que le thé vert favorise la perte de poids et la combustion des graisses, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires. Les boissons au thé prêtes à boire de toutes sortes ne contiennent que 5 à 10% du niveau flavonoïde du thé infusé, selon le service de recherche agricole. Les flavanoïdes sont des antioxydants, qui font partie de la teneur en polyphénols du thé vert. Cela signifie que vous devez boire entre 5 et 10 bouteilles de thé vert pour recevoir le niveau d'antioxydants dans une tasse de thé vert fraîchement préparé. Consommer du thé vert diététique de temps en temps n’est peut-être pas mauvais pour la santé, mais la plupart de ces produits ont très peu de propriétés bénéfiques pour le thé frais.

Effets

Selon une étude publiée dans le numéro de 2008 "Obésité", les édulcorants artificiels pourraient augmenter votre appétit et contribuer à la prise de poids. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires et qu'il ne soit pas clair si la consommation de boissons diététiques entraîne un gain de poids, un usage fréquent des édulcorants, notamment des édulcorants sans calories, peut conduire à une consommation excessive de calories. Tout comme la consommation de sucreries a tendance à déclencher l'envie de consommer plus d'aliments chez de nombreuses personnes, le goût sucré des édulcorants artificiels peut avoir le même effet. Si vous essayez de maintenir votre poids ou de maigrir, consommer du thé vert à la diète peut être mauvais pour la santé.

Considérations

Si vous buvez du thé vert pour une augmentation de caféine, vous risquez d'être déçu. Une marque populaire de thé vert glacé en bouteille ne contient que 15 mg de caféine dans 16 oz. portion. Le thé vert infusé contient 24 mg dans 6 oz. tasse, selon MayoClinic.com. Le fait de préparer et de refroidir votre propre thé vert donne une boisson sans ingrédients artificiels à une fraction du prix des boissons en bouteille, et l’utilisation d’une bouteille réutilisable pour votre boisson diététique réduit le gaspillage. Les thés verts biologiques offrent une option sans pesticide, et les plantes biologiques ont généralement tendance à être riches en antioxydants.