Le jeûne et le bodybuilding intermittents

Dans le monde du bodybuilding, il est très courant d'entendre des personnes dire que pour obtenir des résultats optimaux, vous devez manger un petit repas toutes les deux heures. En effet, cela augmente le métabolisme, améliore l'absorption des protéines et nourrit les muscles. Cependant, ce n'est pas nécessairement le cas. Les régimes intermittents à jeun peuvent en réalité présenter certains avantages pour les bodybuilders en ce qui concerne la commodité, le contrôle des calories et la répartition des nutriments.

Votre corps a besoin d'une nutrition adéquate. (Image: fonds / iStock / Getty Images)

Fréquence des repas

L'idée selon laquelle il faut manger toutes les quelques heures pour maigrir et développer ses muscles découle du concept de TEF, ou de l'effet thermique des aliments. TEF désigne la quantité de calories que votre corps brûle lorsque vous mangez un repas. Selon Lyle McDonald, auteur de "The Rapid Fat Loss Handbook" et de "The Ultimate Diet 2.0", s'il est vrai que des repas plus réguliers produiront un TEF plus régulier, ce dernier augmente également en fonction de votre consommation de calories. Donc, si vous mangez 2500 calories par jour, la quantité de calories brûlées par le TEF serait la même, que vous mangiez ces calories en deux ou six repas. Pendant le jeûne intermittent, vous vous abstenez complètement de manger pendant une période de temps prédéterminée. L'idée est d'épuiser vos réserves de glycogène et de glucose sanguin pour forcer votre corps à brûler les graisses.

Partitionnement des éléments nutritifs

La partition des nutriments fait référence à ce qu'il advient des calories et des macronutriments dans un aliment une fois que vous l'avez mangé - ils seront soit stockés sous forme de graisse, utilisés à des fins énergétiques ou excrétés. Après une séance d'entraînement, votre corps se trouve dans un état optimal de partitionnement des nutriments, ce qui signifie qu'il peut utiliser davantage de votre nourriture pour reconstituer l'énergie perdue et construire de nouveaux tissus musculaires. Lorsque vous vous entraînez à jeun, cela peut s’amplifier davantage, entraînant un gain de muscle plus important et moins de graisse lors de la consommation de votre repas post-entraînement. Selon Mark Sissons, auteur de "The Primal Blueprint," le jeûne intermittent à court terme peut également augmenter vos niveaux d'hormone de croissance pour la construction musculaire.

Contrôle des calories

Lorsque vous suivez un régime pour une compétition, il est crucial que vous soyez en déficit calorique. En d'autres termes, vous devez consommer moins de calories que vous n'en brûlez. Bien que cela soit certainement possible lorsque vous consommez six repas par jour, cela signifie que vous devez être extrêmement strict en ce qui concerne vos choix d'aliments et la taille des portions, pour vous assurer de ne pas dépasser votre apport calorique prévu. En suivant un plan de jeûne intermittent et en mangeant tous vos aliments quelques heures par jour, il est plus facile de contrôler votre apport calorique. Vous aurez ainsi un peu plus de latitude dans vos choix alimentaires, ce qui rendra votre expérience de régime beaucoup plus agréable..

Commodité

Préparer et cuisiner chaque jour de nombreux repas et emporter des récipients pleins de nourriture Tupperware partout dans le monde peut devenir très ennuyeux très rapidement et avoir un impact sur votre temps libre. Le jeûne intermittent vous permet d'être beaucoup plus flexible avec vos horaires de repas et vous ne devez peut-être manger qu'une ou deux fois par jour, ce qui peut être beaucoup plus facile, surtout si vous avez un travail, une famille ou une vie sociale très chargés.

Comment planifier le jeûne intermittent

La meilleure façon de commencer le jeûne intermittent est de suivre certaines directives éprouvées, telles que l'approche «Lean Gains» de Martin Berhkan, le plan «Mangez, arrêtez, mangez» de Brad Pilon, ou le «régime du guerrier» d'Ori Hofmekler. Quel que soit le programme que vous choisissez de suivre, consommez suffisamment de calories, de protéines, de glucides et de lipides, et prenez un grand repas riche en protéines après votre entraînement. Réévaluez régulièrement vos progrès pour vous assurer que vous êtes toujours sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs..

Un mot d'avertissement

Si vous souffrez d'hypoglycémie ou êtes diabétique, le jeûne intermittent peut présenter des risques pour la santé. Avant de combiner le jeûne et l’entraînement, essayez quelques périodes de jeûne intermittent les jours de récupération, et faites attention à la réponse de votre corps. Procédez avec prudence pendant que vous pratiquez le jeûne les jours d'entraînement.