Comment ralentir votre métabolisme et prendre du poids

Si vous souhaitez modifier votre poids, il y a une bonne nouvelle: votre taux métabolique n'est pas fixé à vie. Le métabolisme peut changer et change avec le temps, et vous pouvez prendre des mesures pour l’accélérer ou le ralentir. Si vous avez l’intention de commencer à prendre du poids, consultez votre médecin avant de commencer à définir en détail un plan santé à suivre..

Votre métabolisme n'est pas fixé; cela peut changer avec le temps. (Image: Images Creatas / Creatas / Getty Images)

Age gracieusement

En vieillissant, votre taux métabolique basal, ou métabolisme de base, ralentit naturellement (voir Réf 2). La plupart des personnes d'âge moyen et âgées ont besoin d'au moins plusieurs centaines de calories par jour de moins qu'au début de l'âge adulte, car elles ne sont plus aussi actives et leur composition corporelle a changé. Le vieillissement entraîne également la sarcopénie, une perte naturelle et progressive de la masse musculaire.

Perdre du muscle

Une livre de muscle brûle plus de calories à une fréquence cardiaque au repos qu'une livre de graisse (cf. Réf. 2). La perte de masse musculaire, qu'elle soit due à une sarcopénie, à un mode de vie sédentaire ou à d'autres facteurs, entraîne un métabolisme plus lent et une prise de poids éventuelle. L'exercice régulier présente toutefois des avantages considérables pour la santé et vaut la peine d'être suivi même si vous souhaitez prendre du poids. Pour ne pas accumuler beaucoup de muscles, concentrez-vous sur les exercices cardio d'intensité faible ou modérée, comme le jogging sur tapis roulant ou le vélo. Lorsque vous soulevez des poids, utilisez des poids légers et effectuez une ou deux séries par exercice (voir référence 3)..

Couper les calories

Cela ressemble à un paradoxe, mais une réduction sévère des calories peut finalement ralentir votre métabolisme et favoriser la prise de poids au fil du temps. Selon Joel Fuhrman, M.D., chercheur en nutrition et médecin de famille agréé par le conseil, la restriction calorique ralentit le métabolisme de base (voir référence 1). C'est l'une des raisons pour lesquelles certaines personnes qui suivent un régime semblent atteindre un "plateau" - à mesure que vous maigrissez, votre corps a besoin de moins de calories et vous en brûlez moins. Etant donné que la restriction calorique entraînera probablement une perte de poids initiale, consultez votre médecin avant de l’essayer si votre objectif final est de prendre du poids de façon durable..

Sauter des repas

Tout comme pour réduire les calories, l'idée de sauter des repas pour prendre du poids peut sembler contre-intuitive. Mais selon l'Université de Columbia, sauter des repas ralentit le métabolisme et peut mettre le corps en mode "famine", où il agit pour conserver l'énergie au lieu de le brûler (voir Réf. 5). Evelyn Tribole, auteur de "Manger à la course", indique que sauter un repas est également susceptible d'encourager les excès alimentaires lors du prochain repas (voir Réf 4). Sauter des repas présentant des risques pour la santé, une stratégie de prise de poids plus intelligente consiste à manger plus de calories par jour et à les espacer de manière uniforme..