Comment perdre du poids avec du vinaigre de cidre, du poivre de Cayenne et de l'ail
Si la perte de poids était aussi simple que d'ajouter du vinaigre de cidre, du poivre de Cayenne et de l'ail à votre alimentation, les États-Unis ne seraient pas confrontés à une épidémie d'obésité. Bien que les affirmations de perte de poids de ces exhausteurs de goût aient quelque vérité, ce n’est jamais aussi simple. Consultez votre professionnel de la santé avant de commencer tout régime amaigrissant.
Le vinaigre de cidre ajoute de la saveur à des aliments sans calories. (Image: sasimoto / iStock / Getty Images)Ail et perte de poids
L'ail améliore la santé cardiaque et une étude de 2012 publiée dans Phytotherapy Research a montré qu'il pourrait également contribuer à améliorer le poids. Cette étude a examiné les effets d'un des composés soufrés de l'ail, la thiacrémonone, sur le poids des souris obèses, et a révélé que ce composé peut aider à empêcher le corps d'accumuler des graisses. Alors que l'ail peut aider les souris dans leur bataille du renflement, des études humaines sont nécessaires pour confirmer ses avantages de perte de poids.
Vinaigre de cidre et perte de poids
Le vinaigre de cidre de pomme fait l'objet de nombreuses affirmations, notamment sa capacité à vous aider à perdre du poids. Ces affirmations pourraient être basées sur une étude de 2004 publiée dans Diabetes Care, qui a révélé que le vinaigre permettait d'améliorer la sensibilité à l'insuline après un repas riche en glucides, ce qui impliquerait qu'il pourrait contribuer à réduire l'index glycémique des aliments. Cela, à son tour, peut aider à contrôler la faim. Cette étude ne portait pas spécifiquement sur la perte de poids, cependant.
Poivre de Cayenne et Perte de Poids
La cayenne est une épice qui ajoute de la chaleur aux aliments, mais on pense également qu'elle présente des avantages médicinaux. La capsaïcine, l'ingrédient actif de l'épice, est un stimulant qui favorise la perte de poids en augmentant votre dépense calorique. Selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center, cet effet de combustion de calories est faible, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer s'il entraîne réellement une perte de poids appréciable..
Conseils et utilisations pour les exhausteurs de goût
Les preuves à l'appui de la perte de poids du vinaigre de cidre de pomme, du poivre de Cayenne et de l'ail sont minces, mais ces aliments constituent un complément sain à tout régime amaigrissant en ajoutant une saveur contenant peu de calories. Le vinaigre de cidre fait une vinaigrette sans calories pour vos légumes ou vos céréales. Vous pouvez ajouter du poivre de Cayenne à la soupe ou aux ragoûts pour donner un petit coup de pouce et de la saveur. Faites sauter l'ail avec des légumes ou de la viande, ou frottez des gousses de girofle grillées sur du pain grillé pour remplacer sainement le beurre.
