Boissons pour les patients atteints de cancer à prendre du poids

Pendant le traitement du cancer, vous devrez peut-être augmenter votre consommation de protéines et de calories afin d'éviter la perte de poids et la fonte musculaire. Cependant, la radiothérapie ou la chimiothérapie peut provoquer des nausées et des diarrhées et rendre la déglutition ou la mastication douloureuses. Les boissons riches en calories et en protéines - fabriquées dans le commerce ou préparées à la maison - peuvent vous aider à maintenir votre poids et votre masse maigre.

Ajoutez des poudres de protéines ou un mélange de petit-déjeuner instantané aux milkshakes pour des calories et des nutriments supplémentaires. (Image: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images)

Substituts de repas

Lorsque vous suivez un traitement contre le cancer, il peut être plus facile de tolérer de petites portions de boissons riches en nutriments que de grosses portions d'aliments solides. Les substituts de repas riches en énergie combinent un nombre élevé de calories et une teneur élevée en protéines et un faible volume de liquide. Recherchez des boissons instantanées pour le petit-déjeuner, des substituts de repas liquides ou des suppléments nutritionnels clairs conçus pour favoriser la prise de poids. Un milk-shake fait avec un paquet de préparation pour le petit-déjeuner, de lait entier et de crème glacée contient 474 calories et 20 g de protéines par portion..

un frappé aux fruits

Les traitements de radiothérapie à la tête et au cou peuvent causer des douleurs à la bouche, des douleurs à la gorge et des difficultés à avaler ou à mastiquer. Les smoothies frais faits de sorbet, de crème glacée, de yogourt ou de fruits surgelés peuvent soulager les maux de gorge tout en apportant un supplément de calories, de protéines, de vitamines et de minéraux. Si vous avez des difficultés à digérer les produits laitiers en raison d'une intolérance au lactose liée aux antibiotiques ou aux radiations, essayez un yogourt ou une crème glacée à base de soja, de riz, d'amande ou de lait de coco. Pour augmenter la teneur en protéines et en calories de vos smoothies, mélangez avec vos ingrédients liquides des blancs d’œufs, du lait en poudre, des avocats, du germe de blé, du beurre d’arachide ou des noix de cajou. Un smoothie à base de yogourt régulier, de lait entier et de petit déjeuner instantané contient 400 calories et 19 g de protéines par portion.

Frappé protéiné

Vous pouvez compléter votre régime alimentaire avec des shakes protéinés prêts à l'emploi ou acheter des poudres protéinées pour les mélanger aux shakes préparés à la maison. Les suppléments à base de soja, de riz, de blancs d'œufs ou de lactosérum - une protéine à base de lait - sont les poudres de protéines les plus courantes. En plus d'augmenter la teneur en calories de vos boissons, les protéines supplémentaires renforcent votre immunité naturelle et procurent à votre corps les matériaux nécessaires à la reconstruction des tissus au cours du traitement du cancer. Une cuillère à soupe d'une poudre de protéines à base de lait fournit 45 calories et 5 g de protéines.

Lait enrichi

Pour préparer une boisson ou un ingrédient de cuisine qui vous apporte des protéines, des calories et du calcium supplémentaires, ajoutez 1 tasse de lait en poudre écrémé en poudre à 1 pinte. de lait entier ou faible en gras. Mélangez bien le mélange et laissez refroidir au moins six heures. Une tasse de lait enrichi contient 211 calories et 14 g de protéines.