Votre métabolisme ralentit-il la nuit?
Tous les processus biochimiques que votre corps effectue quotidiennement constituent votre métabolisme. Ces processus consistent en des fonctions corporelles de base - telles que le pompage de sang - l'activité physique et la digestion. L'énergie utilisée pour alimenter ces processus est mesurée en calories provenant des aliments. Votre métabolisme ralentit naturellement pendant la nuit, en particulier parce que vous dormez et que vous ne faites pas d'exercice physique, ne faites pas de tâches ménagères ou ne mangez pas à manger. La nuit est une période au cours de laquelle votre corps se repose afin qu'il ait une chance de réparer les tissus, d'améliorer la fonction cognitive et de restaurer les niveaux d'énergie.
Le sommeil est nécessaire pour une fonction et une santé optimales. (Image: Anmfoto / iStock / Getty Images)Composants du métabolisme
Le nombre total de calories que votre métabolisme brûle quotidiennement est appelé dépense énergétique totale, ou TDEE, et se compose de trois parties principales: votre taux métabolique de base, votre activité physique et votre digestion. Votre taux métabolique de base, ou BMR, est l’énergie, ou la somme de calories, que vous utilisez pour simplement exister. Si tu restais au lit toute la journée, tu brûlerais quand même ces calories pour respirer, pour permettre à tes organes de fonctionner et pour construire ou réparer des tissus. Bien que le BMR soit souvent décrit comme le nombre de calories que vous brûlez par jour, le taux peut varier minute par minute tout au long de la journée. Le métabolisme de base représente environ 60% de votre métabolisme.
Votre BMR est partiellement déterminé par la génétique et votre taille, mais est également influencé par votre composition corporelle. Plus vous avez de muscle, plus votre taux métabolique est élevé, car le muscle nécessite plus de calories à maintenir que la graisse. Cela explique pourquoi les hommes ont tendance à avoir un taux métabolique plus élevé que les femmes. Lorsque vous vieillissez et perdez naturellement du muscle, votre métabolisme ralentit légèrement. Limiter sévèrement les calories affecte également le taux de brûlure de votre BMR, car votre corps ralentit pour économiser de l'énergie..
En plus du BMR, votre TDEE comprend l’activité, qu’elle soit physique ou non sportive - de la course à la vaisselle ou à la douche. Environ 30% de votre métabolisme provient de cette activité.
La digestion représente les 10% finaux de votre métabolisme. C'est l'énergie que vous utilisez pour digérer les aliments et traiter les nutriments.
Sommeil et Métabolisme
La nuit peut affecter tous les aspects de votre métabolisme. Lorsque vous dormez, votre BMR ralentit. Pendant le sommeil profond, également appelé sommeil lent, votre taux métabolique est au plus bas. Dans une étude publiée dans "Métabolisme" en 2009, les chercheurs ont mesuré une baisse constante du métabolisme au cours de la première moitié du sommeil des participants - jusqu'à une diminution de 35%..
Le sommeil à mouvement oculaire rapide, ou sommeil paradoxal, caractérisé par des rêves éclatants, survient généralement au cours de la dernière partie de votre cycle de sommeil. Les électroencéphalogrammes, ou lectures des ondes cérébrales, prises pendant le sommeil paradoxal montrent que votre cerveau fonctionne à une vitesse proche de celle du réveil. L'étude "Métabolisme" a révélé que cette activité cérébrale entraîne de subtiles fluctuations dans un métabolisme par ailleurs déprimé. Même avec ces légères augmentations pendant le sommeil paradoxal, votre BMR est toujours - en moyenne - réduite d'environ 10 à 15% en une nuit..
D'autres aspects de votre métabolisme ralentissent également considérablement la nuit. Sauf si vous avez un travail de nuit, vous ne stimulez pas votre métabolisme avec l'activité physique ou la digestion.
Pourquoi le sommeil ralentit le métabolisme
Les scientifiques ne savent pas pourquoi votre métabolisme subit un ralentissement du jour au lendemain. Des modifications de la température corporelle, une réduction de l'activité musculaire et des rythmes circadiens de base - basés sur un cycle d'ensoleillement de 24 heures - en sont probablement les causes. Le sommeil et le ralentissement métabolique qui s'ensuit pourraient être une façon naturelle pour le corps de conserver son énergie - un vestige de l'époque où l'homme devait chercher de la nourriture et faisait souvent face à des pénuries..
Le sommeil est également un moment sérieux de restauration, lorsque le corps construit des muscles, répare les tissus, se régénère et améliore les fonctions cérébrales. Votre métabolisme peut ralentir afin que votre corps puisse se concentrer sur ces actions.
Implications d'un métabolisme nocturne plus lent
Vous craignez peut-être que les calories consommées la nuit vous incitent à grossir, par rapport aux calories consommées pendant la journée. De nombreux régimes suggèrent de ne pas manger après 19 heures. car cela pourrait conduire à un gain de poids. Ce n'est pas parce que votre métabolisme a naturellement ralenti, mais parce que les aliments consommés tard le soir ne sont généralement pas les plus sains. Vous avez probablement consommé le dîner et cherchez des collations à grignoter sans réfléchir devant la télévision ou l'ordinateur.
Les calories que vous consommez le soir n'ont pas plus d'impact que pendant la journée. Votre apport calorique total toute la journée compte pour la perte ou la prise de poids. Si vous consommez plus de calories que vous n'en brûlez votre TDEE au cours d'une journée, cela entraîne une prise de poids, quelle que soit l'heure à laquelle vous consommez ces calories..
Il en va de même pour les tâches ménagères ou l'activité physique effectuée la nuit. Une personne brûle le même nombre de calories pour une activité de la même intensité et de la même durée, quelle que soit l'heure à laquelle elle se produit. Si un homme de 180 livres court 30 minutes à un rythme de 10 minutes au kilomètre avant le petit déjeuner ou après le dîner, il brûle 444 calories. L'exercice affecte le métabolisme de la même manière, peu importe quand il se produit.
