L'huile de MCT vous fait-elle perdre du poids?

Les triglycérides à chaîne moyenne, ou MCT, sont des graisses saturées dotées de propriétés spéciales. Ces propriétés permettent de digérer facilement les MCT et de les convertir rapidement en énergie. En substance, ce sont des graisses qui se comportent davantage comme des glucides. Parmi les propriétés uniques du MCT, il y a la capacité de favoriser la perte de graisse et d'empêcher le stockage de la graisse.

L'huile de coco est une source naturellement riche en MCT. (Image: iquacu / iStock / Getty Images)

Sources d'huile de MCT

L’huile de coco, qui contient environ 60% de triglycérides à chaîne moyenne, est l’une des sources de MCT les plus riches. L'huile de palme et le beurre sont d'autres sources alimentaires de MCT. De l'huile de MCT purifiée peut également être achetée pour la cuisson et comme complément alimentaire. Lorsqu'il est pris comme complément alimentaire, il est généralement consommé en une quantité d'environ 85 milligrammes par jour..

Brûlé comme combustible

Une étude de 1982 publiée dans «l'American Journal of Clinical Nutrition» a noté que les triglycérides à chaîne moyenne avaient très peu tendance à être stockés sous forme de graisse corporelle, mais étaient immédiatement rendus disponibles comme source d'énergie. Un article de 2002 publié dans le «Journal of Nutrition» a également conclu que les MCT augmentaient la dépense énergétique - ce qui signifie qu'ils sont brûlés comme combustible plutôt que stockés dans le corps. Le document note que les MCT, inclus dans le régime alimentaire, peuvent aider à faciliter la perte de poids.

Empêche le stockage de graisse

Une étude de 2008 publiée dans «l'American Journal of Clinical Nutrition» a comparé l'huile d'olive et l'huile de MCT pour leur efficacité en tant qu'agents de perte de poids. La conclusion était que l'huile de MCT était l'huile la plus efficace pour favoriser la perte de poids. L'étude a montré que l'huile de MCT peut être intégrée avec succès dans un régime amaigrissant. Un article de 2008 publié dans le «Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition» souligne que les MCT peuvent supprimer l'accumulation de graisse corporelle, en particulier lorsqu'ils sont utilisés comme huile de cuisson..

MCT Oil Safety

L'utilisation de l'huile MCT semble être généralement très sûre. Une étude de 2008 publiée dans le «Journal de l'American College of Nutrition» a noté que l'huile de MCT peut être incorporée dans un programme de perte de poids sans aucun effet négatif. L'étude note que les triglycérides à chaîne moyenne présentent moins de risque que les autres acides gras saturés en ce qui concerne les facteurs de risque métaboliques tels que les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le diabète de type II..