Est-ce que boire du jus de citron vous aide à perdre du poids?

Si vous suivez les blogueurs de la santé et les tendances en ligne, vous avez probablement déjà entendu dire que le jus de citron était le chaînon manquant entre votre corps et vos rêves. Bien qu'il existe un certain nombre d'allégations relatives à la perte de poids entourant le citron, qu'il s'agisse de réguler l'absorption du sucre ou de faire fondre la graisse, il n'y a pas assez de données scientifiques pour la supporter. Cependant, le jus de citron offre d'autres avantages qui pourraient vous être utiles lorsque vous essayez de perdre du poids. Consultez votre médecin pour discuter de votre régime et de votre perte de poids avant d'apporter des modifications à votre alimentation ou à votre programme d'exercice..

Le jus de citron ajoute de la saveur sans calories. (Image: Source de l'image / Source de l'image / Getty Images)

Le lien entre le jus de citron et la perte de poids

Une étude a associé les citrons à la réduction de poids - pas le jus en particulier, mais les polyphénols de citron présents dans la peau du citron. Cette étude publiée en 2008 dans le Journal of Clinical Biochemistry a examiné les effets de ces polyphénols de citron sur l'obésité et le métabolisme des graisses chez des souris nourries d'une alimentation riche en graisses. Cette étude a révélé que les polyphénols de citron étaient efficaces pour supprimer le gain de poids et le gain de graisse chez la souris..

Bien que cette étude semble prometteuse, il convient de noter quelques points. Premièrement, les polyphénols peuvent aider les souris, mais on ne sait pas si elles auront le même effet sur vous et votre poids. Des études humaines doivent être menées avant que les revendications sont faites. En outre, la plupart des polyphénols contenus dans le citron se trouvent dans la peau, et il est possible que le jus ne contienne pas assez de polyphénols pour vous aider à perdre du poids..

Jus de citron ajoute de la saveur sans calories

Lorsque vous essayez de perdre du poids, chaque calorie compte. Le jus de citron ne fait peut-être pas fondre magiquement votre graisse, mais comme exhausteur de goût à faible teneur en calories, il peut vous aider à économiser des calories pour soutenir vos efforts de perte de poids. Le jus d'un citron, qui donne un peu plus de 3 cuillères à soupe, ne contient que 11 calories. Au lieu d’ajouter des sauces lourdes riches en calories à votre nourriture, appliquez du citron sur votre poisson, votre poulet, vos légumes cuits, votre salade verte ou vos plats à base de céréales pour ajouter de la saveur et vous aider à réduire votre apport calorique global pour perdre du poids. Le jus de citron ne contient pas de sodium et peut vous aider à limiter votre consommation de sodium..

Boire du jus de citron pour perdre du poids

En plus d'aromatiser vos aliments, le jus de citron améliore également le goût des boissons, plus particulièrement de l'eau. Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de preuves pour soutenir le jus de citron pour la perte de poids, il y en a pour l'eau. Une étude de 2015 publiée dans Obesity a révélé que boire 2 tasses d'eau 30 minutes avant un repas permettait à un groupe de participants en surpoids et obèses de perdre près de 3 livres de plus que le groupe témoin en 12 semaines. Si vous n'aimez pas l'eau claire et que vous essayez de perdre du poids, presser un peu de jus de citron dans votre verre peut vous aider à boire plus et à atteindre vos objectifs de perte de poids.

Jus de citron, vitamine C et élaboration

En plus du régime alimentaire, l'exercice est une partie importante de l'équation de perte de poids. L'exercice peut s'avérer difficile lorsque vous êtes trop lourd et que vous risquez de perdre rapidement votre souffle, ce qui peut vous décourager de faire de l'exercice. Il existe un lien entre la vitamine C et la fatigue, selon une étude de 2013 publiée dans Nutrition. Cette étude a examiné les effets de la supplémentation en vitamine C sur la tolérance à l'effort chez un groupe de personnes obèses et a révélé que la vitamine C avait une influence positive sur les sentiments de fatigue, ainsi que sur la tolérance globale à l'exercice, chez le groupe de participants..

Le jus de citron est une excellente source de vitamine C, le jus d’un citron représentant environ le tiers de la valeur quotidienne. Si vous faites de l'exercice et vivez des moments difficiles, la vitamine C contenue dans le jus de citron peut vous donner un coup de pouce. Il est toutefois important de noter que le groupe de l'étude a reçu une dose de vitamine C beaucoup plus élevée que celle contenue dans le jus..