Clear Liquid Diet pour les diabétiques

Si vous devez subir une intervention chirurgicale, si vous vous remettez d'une opération ou si vous avez des problèmes digestifs tels que diarrhée ou vomissements, votre médecin peut vous recommander de suivre un régime liquide. Le régime liquide clair consiste en des aliments faciles à digérer et laissant très peu de résidus dans le tractus gastro-intestinal. C'est un régime très pauvre en calories et ne doit pas être suivi pendant plus de quelques jours. Le régime liquide clair consiste principalement en des aliments riches en sucre, tels que le jus et la gélatine, et les diabétiques peuvent être préoccupés par la manière dont ils peuvent gérer la glycémie dans leur régime alimentaire..

Les sucreries concentrées telles que la gélatine sont autorisées dans le régime liquide transparent pour diabétiques. (Image: Soler Antonio Balaguer / Hemera / Getty Images)

Objectif

Le régime liquide clair vise à fournir une hydratation et des électrolytes tout en limitant la quantité de nourriture dans votre estomac et votre intestin grêle. Il fournit également des calories et de l'énergie pendant la courte période au cours de laquelle vous ne pouvez pas suivre un régime alimentaire régulier. Le régime liquide clair est le plus souvent recommandé avant une procédure ou un test pour lequel vous ne devez pas manger d’aliments dans votre estomac ou votre tube digestif, comme une coloscopie..

Glucides et sucre

Historiquement, les diabétiques devaient éviter le sucre pour gérer leur diabète et leur glycémie. Mais ce n'est pas seulement le sucre dans les aliments qui affecte la glycémie. Tous les aliments contenant des glucides, y compris les amidons, les fruits, le lait et les bonbons, augmentent la glycémie. Bien que le type de glucides que vous mangez affecte la rapidité avec laquelle votre glycémie augmente, ce sont les glucides totaux consommés qui ont le plus grand impact. Contrôler la quantité de glucides que vous consommez à chaque repas - peu importe la source - peut vous aider à gérer votre glycémie. Cependant, il est important de noter que les aliments riches en sucre ont tendance à être riches en calories et en matières grasses et offrent très peu de valeur nutritive. Ainsi, bien qu'il soit acceptable de manger du sucre en tant que diabétique, ces aliments en général ne doivent pas remplacer vos choix alimentaires plus nutritifs lorsque vous suivez votre régime habituel..

Choix de nourriture

Le régime liquide clair consiste en des liquides clairs à la température ambiante. La plupart des aliments proposés dans le régime liquide clair sont des bonbons concentrés, tels que du soda clair, du jus clair comme de la pomme ou de la canneberge, de la gélatine, des sucettes glacées et du miel. Les autres choix alimentaires comprennent l'eau, le bouillon, le café et le thé.

Diabète et régime liquide clair

Lorsque vous suivez un régime liquide clair, l'American Diabetes Association vous recommande de consommer 200 g de glucides tout au long de la journée, répartis équitablement entre les repas et les collations. Bien que vous puissiez être conditionné à boire des sodas de régime et à manger de la gélatine diététique, lorsque vous suivez le régime liquide clair, vous devez inclure les versions régulières de ces aliments pour répondre à vos besoins quotidiens en glucides. En général, 1/2 tasse de soda clair, de jus ou de gélatine contient 15 g de glucides.