Brûlez-vous plus de calories avant ou après un repas?
Manger avant ou après un effort physique pour maximiser votre calorie et votre perte de poids est un sujet controversé. Certains indices suggèrent de faire de l'exercice avec l'estomac vide pour augmenter la combustion des graisses. Cependant, des recherches récentes ont montré que, que vous fassiez de l'exercice avant ou après les repas, vous brûliez la même quantité de graisse et de calories. Le consensus général parmi les professionnels de la santé est de manger avant l'exercice afin de maximiser l'efficacité de votre entraînement et d'éviter les effets négatifs..
Joggeurs (Image: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Calorie Burn
En 2011, le journal «Strength and Conditioning Journal» publiait un rapport sur la dépense calorique de l'exercice avant ou après les repas. Les chercheurs qui ont examiné les preuves ont conclu que peu importait que vous fassiez de l'exercice avant ou après avoir mangé. La graisse et les calories brûlées sont à peu près les mêmes dans les deux cas.
Effets
Les partisans de l'exercice sur un estomac vide affirment que sans glucose dans le sang pour la consommation d'énergie, le corps se transforme plus rapidement en graisse. Cependant, il est préoccupant de faire de l'exercice avant de manger. Par exemple, plutôt que de mettre l'accent sur les graisses, le corps va utiliser de la masse maigre comme carburant. C'est contre-productif d'exercer en général parce que cela signifie que votre corps utilise un muscle précieux comme carburant. S'exercer avant un repas peut également présenter un risque pour certains, en particulier les diabétiques, en raison du risque d'hypoglycémie. Une glycémie basse peut être une situation dangereuse et peut être évitée en mangeant avant l'exercice.
Avantages
Manger avant l'exercice peut offrir des avantages supplémentaires à votre entraînement. D'une part, vous pouvez être en mesure de travailler plus longtemps après avoir mangé. Une étude publiée en 1999 dans le "Journal de la médecine et des sciences dans le sport et l'exercice" contrôlait l'endurance des personnes qui exercent après avoir mangé et sans manger. Lorsque les participants à l'exercice consommaient un petit déjeuner de 400 calories trois heures avant l'exercice, ils pouvaient s'entraîner 30 minutes de plus que lorsqu'ils ne mangeaient pas..
Une autre étude a révélé que lorsque les individus mangent avant de faire de l'exercice, la consommation totale de nourriture pour une journée est réduite. Cette étude, publiée dans le "Journal international de la nutrition sportive et du métabolisme de l'exercice" en 2002, divisait les femmes en quatre groupes: exercice avec une boisson contenant 45 g de glucides, exercice uniquement, ingestion de glucides uniquement ou aucun glucide et aucun exercice. Après la période d’exercice, les femmes se sont vu offrir un buffet permettant de suivre leur consommation alimentaire. Les femmes ont également été invitées à tenir un journal alimentaire pour le reste de la journée. Les personnes qui ont consommé 45 g de glucides avant l'exercice ont mangé moins de nourriture le reste de la journée par rapport aux autres sujets..
Comment
Planifiez vos repas lorsque vous souhaitez faire de l'exercice. Si vous mangez beaucoup avant de faire de l'exercice, attendez au moins trois heures avant de faire de l'exercice. Si vous envisagez de manger un petit repas, attendez deux à trois heures avant de faire de l'exercice. Votre meilleur pari est de manger une collation environ une heure avant l'exercice. Les collations santé comprennent une combinaison de glucides et de protéines, comme du granola avec des noix ou du yogourt..