Quelle est la différence entre l'huile de lin et l'huile d'onagre?
Les graisses et les huiles sont essentielles à votre santé et à bon nombre des fonctions de votre corps. Les huiles les plus importantes pour le cerveau, les nerfs et la peau incluent les acides gras essentiels, qui sont disponibles dans une variété d'aliments comprenant l'huile d'olive et les avocats. Les graines de lin fournissent également un acide gras essentiel appelé oméga-3, qui est le plus fort en son huile. L'onagre, qui contient des oméga-6, n'est généralement pas consommé comme aliment, mais son huile est consommée sous forme de supplément..
Les graines de lin fournissent des acides gras oméga-3, qui jouent un rôle important dans le fonctionnement du cerveau. (Image: anakondasp / iStock / Getty Images)Huile de lin
L'huile de lin provient des graines de la plante de lin. Cette huile fournit les acides gras essentiels essentiels que sont l'acide linolénique et l'acide linoléique, selon Shawn M. Talbott dans son livre "Le guide des professionnels de la santé sur les compléments alimentaires." L'huile de lin contient environ 57% d'acide linolénique, qui est un acide gras oméga-3, et environ 17% d'acide linoléique, un acide gras oméga-6. Il est important d'obtenir un équilibre entre les acides gras oméga-3 et les acides gras oméga-6. Cependant, le régime américain standard contient trop d'acides gras oméga-6 et peu d'acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 aident à lutter contre l'inflammation et à améliorer le fonctionnement du cerveau. L'huile de lin contient également du lignane, un phytochimique pouvant aider à la prévention du cancer..
Huile d'onagre
L'huile d'onagre provient de l'herbe Oenothera biennis, qui a des fleurs jaune vif qui fleurissent le soir, écrit Talbott. La plante pousse à l'état sauvage dans des environnements secs et arides et a été documentée pour la première fois en Grande-Bretagne comme étant utilisée à des fins médicinales. L'huile essentielle d'onagre est l'acide gamma-linolénique, un autre acide gras essentiel, même s'il contient également de l'acide linoléique. Les gens ont pris de l'huile d'onagre pour soulager le syndrome prémenstruel, les bouffées de chaleur et les seins fibrokystiques.
Comment ils diffèrent
La principale différence entre l'huile de lin et l'huile d'onagre réside dans le fait que la première contient de l'acide oméga-3-linolénique, tandis que la dernière contient de l'acide oméga-6 gamma-linolénique, ou GLA. Les oméga-3 sont associés à un risque plus faible de maladie cardiaque, de cancer et d'arthrite, souvent par leurs propriétés anti-inflammatoires, note le centre médical de l'Université du Maryland. Bien que l'AGL soit un acide gras oméga-6, parfois associé à l'inflammation, il s'agit d'une forme d'oméga-6 qui peut également réduire l'inflammation, mais qui est davantage destiné à la santé de la peau, des cheveux, de la reproduction et des os. Mais l'Université du Maryland rapporte que davantage de recherches favorisent davantage les propriétés anti-inflammatoires des acides gras oméga-3 présents dans l'huile de lin que celles de l'AGL trouvé dans l'huile d'onagre.
Que considérer
L’huile de lin et l’huile d’onagre peuvent faire partie de votre régime alimentaire et vous pouvez en consommer en même temps. Consommer plus d'huile de lin ou de graines de lin que de l'huile d'onagre peut aider à équilibrer votre apport en acides gras oméga-3 et en acides gras oméga-6. Les effets secondaires possibles liés à l'huile de lin sont la diarrhée si vous consommez de grandes quantités et le risque accru de saignement si vous souffrez d'un trouble de la coagulation. Des nausées, des maux d'estomac ou de la diarrhée peuvent survenir si vous prenez trop d'huile d'onagre.