Les personnes âgées devraient-elles boire pour la nutrition?

Une bonne nutrition aide à garantir que les personnes âgées restent en bonne santé, restent autonomes et conservent une qualité de vie élevée, explique le Centre national de ressources sur la nutrition, l'activité physique et le vieillissement de la Florida International University. Malheureusement, les adultes âgés subissent souvent des changements physiologiques, sociaux, environnementaux et économiques qui affectent leur apport nutritionnel. Ensure, un supplément nutritionnel liquide, peut aider à améliorer le contenu nutritionnel du régime alimentaire d'un adulte âgé.

Les personnes âgées pourraient avoir besoin de s'assurer de répondre aux besoins nutritionnels. (Image: Jupiterimages / Creatas / Getty Images)

Contenu nutritionnel

Chaque canette d'Ensure fournit la même nutrition. Chaque 8 oz. La portion contient 350 calories et 11 g de graisse, selon la National Library of Medicine des États-Unis, et fournit également 440 g de potassium, 240 mg de sodium et 13 g de protéines. Les vitamines et les minéraux fournis par une portion de Ensure comprennent la vitamine A, la vitamine C et le calcium. Le fer, la vitamine D, le folate et la vitamine B12 figurent parmi les autres nutriments fournis..

Importance

Il existe plusieurs raisons pour lesquelles une personne âgée aurait besoin d'un supplément nutritionnel tel que Ensure. Selon Consumer Reports, les personnes âgées ne consomment souvent pas suffisamment de nutriments, en particulier si elles souffrent d’une maladie ou si elles deviennent fragiles. Certains ont besoin de boire quand un trouble digestif ou une maladie chronique telle que le cancer limite la quantité de nutriments que l'intestin peut absorber.

Avantages

Ensure peut bénéficier à une personne âgée de plusieurs manières. Il a une teneur élevée en calories qui peut rapidement remplacer les calories non consommées en raison de problèmes physiologiques, d'un faible accès à la nourriture, du manque de désir de manger ou du manque d'appétit causé par les médicaments. Assurez-vous de compléter le régime alimentaire pour garantir un apport nutritionnel adéquat, en particulier de calcium, de vitamine D, de zinc et de vitamine B12, qui sont très importants pour le fonctionnement normal et la cicatrisation des plaies, selon l'Académie de nutrition et de diététique.

Considérations

Ensure peut apporter des avantages, mais présente également quelques inconvénients. La teneur élevée en calories peut entraîner une prise de poids si une personne âgée consomme déjà suffisamment de calories pour maintenir son poids, ce qui augmente le risque d'obésité et de problèmes de santé comme le diabète de type 2, les maladies du coeur et les accidents cérébrovasculaires. En tant que collation ou substitut de repas, Ensure peut réduire la quantité de nutriments naturels fournis par les fruits, les légumes et les grains entiers consommés par les personnes âgées, explique le Dr Michael Hall, médecin de famille du Centre médical régional Dubois. Le corps absorbe et utilise les nutriments naturels plus facilement que les doses fournies par les suppléments.

Options alternatives

Pour minimiser le besoin d’Ensure, encouragez un apport sain de calories et de nutriments. Ajoutez le beurre d'arachide aux craquelins, aux rôties, aux crudités et aux fruits frais; saupoudrer des noix hachées ou du germe de blé sur les fruits, les yaourts ou les céréales; et en ajoutant les blancs d'œufs aux œufs à griffonner. Vous pouvez également restaurer les saveurs des aliments sans goût avec des épices, planifier des collations santé entre les repas et encourager l'activité physique..