Votre habitude de l'eau pétillante pourrait vous amener à trop manger
Si vous pensiez gagner dans la vie en choisissant de l'eau gazeuse au-dessus d'un soda pétillant, de nouvelles preuves scientifiques sont à votre disposition pour faire éclater votre bulle. L'eau gazeuse n'est peut-être pas l'alternative de la soude que nous avons toujours pensé être notre régime. Bien sûr, c'est zéro calories, mais de nouvelles recherches montrent qu'il peut vous faire prendre du poids.
Boire de l'eau gazeuse peut ne pas être si sain. (Image: Facebook / LaCroix Water)Selon une étude menée par des scientifiques de l'Université Birzeit en Cisjordanie palestinienne, la consommation de boissons gazeuses sans calorie peut entraîner une consommation alimentaire accrue, entraînant un gain de poids excessif et l'obésité, en particulier par rapport aux boissons à plat..
Pour parvenir à ces résultats troublants, les scientifiques ont suivi la consommation de boissons gazeuses et de boissons non alcoolisées chez deux groupes de rats au cours d'une année. Selon The Telegraph, les rats qui consommaient des boissons gazéifiées sans calorie, comme de l'eau gazeuse, commençaient à en consommer 20% de plus que les rats qui ne buvaient que des boissons à plat, leur faisant prendre du poids..
En regardant les recherches, la raison pour laquelle vous voudrez peut-être réfléchir à deux fois avant d'ouvrir le LaCroix en milieu d'après-midi est à cause de ce que le dioxyde de carbone déclenche dans votre cerveau. Selon le site Internet de Birzeit, les rats qui buvaient une variété de boissons gazeuses au cours d'une année avaient pris du poids plus rapidement que les rats recevant des boissons non gazeuses ou de l'eau du robinet. Ce gain de poids était dû à une augmentation des niveaux de l'hormone de la faim ghréline dans le cerveau des rongeurs, ce qui les a amenés à manger davantage de nourriture..
Bien sûr, une eau gazeuse zéro calorie est plus saine que l’ingestion de sucre et d’additifs contenus dans un soda. Pourtant, la carbonatation que vous ressentez avec votre SodaStream est à blâmer ici, car ce sont ces bulles qui déclenchent cette gênante libération de ghréline..
À la suite des essais sur des rats, des essais sur des humains ont conclu que la même libération de ghréline se produisait lorsque les participants buvaient des boissons gazeuses. Selon The Telegraph, des tests effectués sur 20 volontaires humains ont révélé que les taux de ghréline étaient six fois plus élevés chez ceux qui buvaient de l'eau gazeuse que chez ceux qui buvaient à plat.
Alors que les boissons gazeuses ont déjà été associées à l'érosion de vos dents (beurk!), Cette nouvelle découverte nous rend vraiment tristes à propos de notre amour des eaux de fruits pétillantes sans calorie. Mais si vous êtes comme nous et que vous ne voulez pas renoncer aux boissons gazeuses occasionnelles, réconfortez-vous dans ce que Susan Jebb, professeure de régime et de santé des populations à l'Université d'Oxford, a déclaré à MUNCHIES:
«Il serait prématuré de conseiller les personnes qui tentent de perdre du poids sur la base d'une seule et même petite étude sur les taux de gain de poids chez les animaux de laboratoire en croissance constante. Les conseils en matière de contrôle du poids doivent reposer sur des essais rigoureux et bien contrôlés et sur une synthèse complète des preuves. "
Par conséquent, même s'il reste encore des recherches à faire, ne vous sentez pas obligé d'aller tout ou rien aux boissons pétillantes. Sachez simplement que boire du San Pellegrino peut entraîner des douleurs de faim supplémentaires tout au long de la journée.
Qu'est-ce que tu penses?
Buvez-vous des boissons pétillantes? Cette nouvelle étude vous incite-t-elle à réduire les eaux gazeuses et les boissons gazeuses en général? Faites le nous savoir dans les commentaires.