Quels fruits sont faibles en potassium?

Le potassium est un minéral essentiel nécessaire au bon fonctionnement des nerfs. Pour certaines personnes, trop de potassium peut causer des problèmes. Le taux de potassium dans votre sang peut atteindre des niveaux dangereux si vous prenez certains médicaments ou si vos reins ne fonctionnent pas bien. Dans ce cas, votre médecin vous recommandera probablement un régime pauvre en potassium. Le potassium se trouve principalement dans les fruits et les légumes, ainsi que dans les produits laitiers, les céréales, les légumineuses, les noix et les graines. En ce qui concerne les fruits, vous avez le choix entre des options à faible teneur en potassium..

Les fraises sont faibles en potassium. (Image: Jupiterimages / Creatas / Getty Images)

Sûr mais doux

Pommes (Image: Jupiterimages / Creatas / Getty Images)

Les fruits à faible teneur en potassium contiennent moins de 200 milligrammes de potassium par portion. Les pommes, les cerises, les raisins, les pêches, les poires, les ananas, la rhubarbe, les prunes, les mandarines et les pastèques entrent dans cette catégorie. La taille de la portion pour la plupart de ces fruits est de 1/2 tasse. Une seule pêche, prune, pomme ou mandarine représente une portion. Selon les recommandations du groupe médical Reliant, il est généralement conseillé de choisir chaque jour deux à trois portions de fruits à faible teneur en potassium,.