À quoi sert le supplément de taurine?
La taurine est un acide aminé contenant du soufre qui est conditionnellement essentiel, terme utilisé pour décrire les nutriments que votre corps est capable de fabriquer, mais qui ne peuvent être obtenus à partir d'un régime alimentaire que dans certaines conditions. Par exemple, la taurine doit être fournie dans les préparations pour nourrissons si les bébés ne sont pas nourris au sein, car ils ne sont pas capables de fabriquer de la taurine. Les adultes peuvent fabriquer de la taurine dans le foie à partir des acides aminés cystéine et méthionine à l'aide de la vitamine B-6. Mais contrairement aux autres acides aminés, la taurine n'est pas incorporée dans les protéines. Au contraire, il remplit des fonctions physiologiques distinctes.
Le supplément de taurine est souvent utilisé pour améliorer les performances physiques. (Image: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)Fonctions de la taurine
Le mot "taurine" vient du latin Taurus, qui signifie taureau. La taurine a été isolée pour la première fois dans la bile de boeuf et est essentielle à la synthèse de l'acide biliaire, qui facilite la digestion intestinale des graisses. La taurine est importante pour les fonctions physiologiques normales du cœur, du cerveau et de la rétine dans les yeux. Il est également requis pour la reproduction et l'immunité.
Carence en taurine
La carence en taurine peut entraîner un développement anormal du cerveau, des reins et des rétines, et altérer la fonction cardiovasculaire, selon une revue publiée dans Advances in Experimental Medicine and Biology en 2006. La carence en taurine est impliquée dans des maladies telles que l'épilepsie, la migraine et les accidents ischémiques. En plus de votre propre production corporelle, vous pouvez obtenir de la taurine à partir d'aliments tels que le poisson, la viande et les suppléments..
Utilisations du supplément de taurine
L'Office of Dietary Supplements a déclaré que la taurine est un agent antiépileptique et antiarythmique, protégeant le cerveau de la surexcitation et du cœur des dommages ischémiques. Les suppléments de taurine sont souvent utilisés pour améliorer les performances physiques car la taurine est impliquée dans le stockage d'énergie et la fonction cardiaque. Une revue publiée dans le numéro de novembre 2006 de Current Opinion dans Clinical Nutrition and Metabolic Care a suggéré que le supplément de taurine peut être utilisé comme antioxydant et peut protéger contre les maladies cardiovasculaires et les maladies cérébrales dégénératives telles que la maladie d'Alzheimer. Selon le Bureau des suppléments diététiques, le supplément de taurine peut abaisser la glycémie et réduire le besoin de traitement par insuline. Consultez votre médecin avant de prendre des suppléments de taurine.
Taurine et boissons énergisantes
La taurine est souvent ajoutée aux boissons énergisantes et promue en tant qu'agent améliorant les performances physiques et le bien-être général, a déclaré une revue publiée en 2003 dans la revue Microbiologie de la Fédération européenne des sociétés de microbiologie. Cependant, le rapport de trois personnes en Suède décédées après avoir bu Bull, une boisson énergisante qui associe la taurine à la caféine, soulève des inquiétudes quant à la sécurité des boissons énergisantes, en particulier si elles sont associées à de l'alcool ou après une activité physique. Ces boissons énergisantes ont également tendance à déshydrater le corps. Bien que le lien entre la taurine ou les boissons énergisantes et la mort ne soit toujours pas clair, il est prudent de ne pas les boire en même temps que de l'alcool et avant ou après un exercice intense.
