Quelle est la différence entre les suppléments de chlorure de potassium et de gluconate de potassium?

Le potassium est un électrolyte chargé positivement. Différentes concentrations d'électrolytes de part et d'autre d'un neurone, ou d'une cellule nerveuse, permettent à un nerf de transmettre un signal au second nerf. Bien que le chlorure de potassium et le gluconate de potassium soient chimiquement différents, ils se dissocient facilement afin que l'ion potassium puisse être utilisé par l'organisme..

Le chlorure de potassium identifié

Le chlorure de potassium est une poudre blanche, inodore, au goût salé. Comme les autres sels, il contient un métal alcalin et un halogénure. Alors que les chimistes peuvent le synthétiser en laboratoire, la majeure partie du chlorure de potassium que vous voyez dans votre vie quotidienne se produit naturellement dans les aliments ou se dissout dans l'eau du robinet..

Gluconate de Potassium Identifié

Le gluconate de potassium est une molécule légèrement plus complexe que le chlorure de potassium. Avec un poids moléculaire de 234,35, il est environ deux fois plus gros que le chlorure de potassium. Le gluconate de potassium est un sel faiblement lié du potassium et de l’acide gluconique. L'acide gluconique se forme lorsque le glucose est oxydé. Parce que le lien entre le potassium et le gluconate est si lâche, la molécule se dissout facilement dans l'eau.

Les usages

Le chlorure de potassium et le gluconate de potassium sont principalement utilisés comme compléments alimentaires. Bien que les carences en potassium soient rares, elles surviennent en même temps que la famine, l'anorexie, des vomissements prolongés ou une diarrhée, ou lors de l'utilisation prolongée de diurétiques chez des personnes médicalement fragiles. Dans ces circonstances, une supplémentation est nécessaire pour soutenir le fonctionnement normal du système nerveux et du cœur..

Attention

Ne prenez jamais de suppléments de potassium sans consulter votre médecin. Normalement, le corps maintient les niveaux de potassium dans une plage très étroite afin que le système nerveux puisse fonctionner. Les reins en bonne santé éliminent l'excès de potassium, mais les reins en mauvaise santé ne peuvent remplir cette fonction. Des crises cardiaques potentiellement fatales peuvent survenir si vous prenez trop de potassium et que vos reins ne peuvent pas éliminer l'excès de potassium..