Page d'accueil » Nourriture et boisson » Quelle est la différence entre les fibres de psyllium et d'inuline?

    Quelle est la différence entre les fibres de psyllium et d'inuline?

    L'inuline et le psyllium sont des amidons naturels à base de plantes qui sont souvent utilisés à des fins de santé similaires. Vous pouvez prendre du psyllium ou de l'inuline pour traiter le diabète, la constipation ou des taux élevés de triglycérides et de cholestérol. L'inuline et le psyllium ont également des avantages uniques pour la santé individuelle. Avant de commencer à prendre du psyllium ou de l'inuline à des fins médicales, consultez votre médecin pour connaître la posologie appropriée et les dangers potentiels..

    L'inuline est un type d'amidon de plante que l'on trouve dans les légumes comme les poireaux. (Image: Edster1980 / iStock / Getty Images)

    Une fonction

    L'inuline est un type de fructo-oligosaccharide, ou FOS, qui aide à nourrir les bactéries "amies" de votre tractus gastro-intestinal, explique le centre médical de l'université de Pittsburgh. L'inuline est parfois appelée "prébiotique" et se trouve naturellement dans certains aliments comme les asperges, le soja, les poireaux et les oignons. Les graines et les cosses de psyllium proviennent des plantes Plantago ispaghula et P. ovata et sont généralement utilisées pour leur teneur élevée en fibres et en mucilage, indique le système de santé de l'Université du Michigan. La fibre et le mucilage de psyllium offrent des effets laxatifs formant une masse, ainsi que des actions apaisantes gastro-intestinales, hypocholestérolémiantes et régulatrices de la glycémie..

    Effets

    Selon le système de santé de l’Université du Michigan, l’inuline et le psyllium pourraient vous aider à contrôler votre glycémie si vous êtes atteint de diabète, ainsi que d’un taux de triglycérides très bas. Les deux substances peuvent également aider à traiter l'hypercholestérolémie, le syndrome du côlon irritable et la diarrhée. Plus précisément, l'inuline et d'autres FOS sont parfois utilisés pour soulager la diarrhée du voyageur, note le centre médical de l'Université de Pittsburgh. Inulin pourrait également aider à prévenir l'eczéma, tandis que le psyllium pourrait aider à traiter la constipation et la maladie diverticulaire. Le psyllium peut également être utilisé pour réduire les risques de cancer du côlon et de maladies cardiaques, ainsi que pour traiter les hémorroïdes, l'hypertension et les maladies inflammatoires de l'intestin comme la maladie de Crohn ou la colite ulcéreuse, indique le centre médical de l'Université du Maryland. Parlez à votre médecin avant de prendre de l'inuline ou du psyllium à des fins médicales..

    Potentiel

    Inulin peut éventuellement aider à améliorer votre santé avant et après une intervention chirurgicale, note le système de santé de l'Université du Michigan. Le psyllium pourrait avoir le potentiel de favoriser la perte de poids en réduisant la faim, affirme le centre médical de l'Université du Maryland. Le psyllium pourrait également présenter des avantages si vous souffrez d'athérosclérose ou de constipation liée à la maladie de Parkinson. Aucune recherche médicale concluante ne soutient l'utilisation d'inuline ou de psyllium à ces fins, toutefois.

    Dosages

    Selon le centre médical de l'Université du Maryland, vous pourriez prendre 1/2 à 2 cuillerées à thé de graines de psyllium mélangées à 1 tasse d'eau tiède par jour, ou jusqu'à quatre doses par jour. Vous devez boire le mélange de psyllium immédiatement après l'avoir mélangé, avant qu'il ne devienne trop épais. Selon le système de santé de l'Université du Michigan, vous pouvez également prendre 2 000 à 3 000 mg d'inuline chaque jour, ou jusqu'à 8 à 20 grammes par jour pour traiter le diabète, les triglycérides élevés ou les taux de cholestérol élevés. Demandez à votre médecin quelle est la posologie qui vous convient avant de prendre du psyllium ou de l'inuline..

    Attention

    L'inuline et le psyllium peuvent provoquer des gaz et des ballonnements. Les deux substances peuvent également provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, bien que ces réactions indésirables soient rares, selon le système de santé de l'Université du Michigan. Si vous souffrez de constipation chronique, de diabète non contrôlé ou de syndrome du côlon irritable, prenez du psyllium uniquement sous la surveillance étroite d'un professionnel de la santé. En outre, le psyllium peut être dangereux si vous avez de la difficulté à avaler, à une sténose de l'œsophage, à une obstruction du tractus gastro-intestinal ou à des intestins, avertit le centre médical de l'Université du Maryland. Le psyllium pourrait interagir négativement avec certains médicaments, tels que le Tegretol, les antidiabétiques, les antidépresseurs tricycliques, la digoxine et le lithium..