Quels fruits ou légumes sont bons pour la vésicule biliaire?
La vésicule biliaire est l'organe de votre corps qui stocke et libère la bile. La bile facilite le processus digestif. Bien qu’il s’agisse d’un petit organe, les problèmes de vésicule biliaire peuvent être douloureux. Bien qu’il n’existe aucun aliment spécifique permettant à votre vésicule biliaire de rester en bonne santé et de fonctionner, un mode de vie sain et une alimentation riche en fruits et légumes sont recommandés pour la santé de la vésicule biliaire.
Un bol de salade de fruits sur une table en bois. (Image: margouillatphotos / iStock / Getty Images)Problèmes de vésicule biliaire
Le problème le plus courant en ce qui concerne la vésicule biliaire est la formation de calculs biliaires. Les femmes et les Amérindiens sont prédisposés à développer des calculs biliaires. D'autres affections, telles que l'obésité, les taux élevés de cholestérol, une insuffisance thyroïdienne et le diabète, peuvent également entraîner des calculs biliaires. Ces conditions peuvent également être liées à une mauvaise alimentation. Ce que vous mangez peut jouer un rôle dans le développement des calculs biliaires, mais l'alimentation n'est pas le seul facteur associé à la santé de la vésicule biliaire..
Aliments favorables à la vésicule biliaire
Si votre vésicule biliaire vous préoccupe, enrichissez votre alimentation de fruits et de légumes. Une alimentation à base de plantes contribuera à nourrir votre corps des vitamines et des nutriments dont il a besoin. Consommer plus de fruits et de légumes vous aidera également à éliminer les autres aliments vides que vous mangez normalement. Il n'y a pas de fruit ou légume unique que vous devriez manger plus pour maintenir la santé de la vésicule biliaire. Mangez une grande variété de couleurs et assurez-vous d'obtenir les portions recommandées: 2 tasses de fruits et 2 ½ tasses de légumes pour une meilleure santé de la vésicule biliaire.
Aliments à éviter
Pour maintenir la santé de la vésicule biliaire, respectez les règles de la santé cardiaque. Évitez de manger des aliments riches en cholestérol, en acides gras saturés ou en acides gras trans. Cela signifie rester loin de la malbouffe et des produits d'origine animale tels que la viande rouge. Les calculs biliaires les plus courants pouvant se développer sont constitués de cholestérol. Si vous limitez la quantité de cholestérol dans votre corps, vous réduirez également votre risque de calculs biliaires. À l'épicerie, cherchez des aliments crus et naturels. Essayez d'éviter tout ce qui a été trop traité. Des changements sains tels que l’utilisation de l’huile d’olive pour la cuisson et la cuisson au lieu du beurre vous aideront également à réduire votre taux de cholestérol.
Mode de vie sain
La meilleure chose à faire pour la santé de la vésicule biliaire est de maintenir un mode de vie sain. Manger sainement, faire de l'exercice et maintenir un poids santé sont tous des facteurs susceptibles d'améliorer votre état de santé général. Ne participez à aucun régime à la mode drastique, car perdre du poids rapidement peut également entraîner des problèmes de vésicule biliaire. Consultez votre médecin si vous craignez un problème de vésicule biliaire. Votre médecin peut en outre recommander des options de traitement.