Page d'accueil » Nourriture et boisson » Qu'est-ce que le jeûne fait à votre système?

    Qu'est-ce que le jeûne fait à votre système?

    Le jeûne est un type de thérapie métabolique qui utilise un mélange de diètes, d'enzymes et de suppléments nutritionnels pour aider le corps à éliminer les toxines. En jeûnant, vous vous abstenez volontairement de consommer tout ou partie des aliments et des liquides. Au cours d'un jeûne, le système digestif de votre corps subit plusieurs modifications car il a besoin de l'énergie stockée pour fournir le carburant dont vous avez besoin. Les types de changements que votre corps subit sont déterminés par la durée et le type de jeûne que vous entreprenez. Avant de faire un jeûne de quelque sorte que ce soit, consultez un médecin pour vous assurer que vous pouvez le faire en toute sécurité..

    Un homme qui réfléchit dans un cadre paisible. (Image: Photos de design / Photos de design / Getty Images)

    Longueur des jeûnes

    La durée de votre jeûne déterminera le nombre d'étapes de jeûne que vous traverserez. Même un court jeûne, qui, selon l'American Cancer Society, dure entre un à cinq jours, vous fera passer à la première étape du jeûne où votre corps utilise le glycogène stocké. C'est le cas de l'eau, du jus et des jeûnes secs, ce dernier étant un jeûne où aucun aliment ni liquide n'est consommé pendant la totalité du jeûne. La deuxième étape, qui utilise les matières grasses comme source d’énergie, n’est utilisée que pour des jeûnes de trois jours ou plus pour les eaux rapides et de quatre jours ou plus pour les jus rapides..

    Le premier couple de jours

    Au début de tout jeûne, votre corps utilise le glycogène disponible lors de votre dernier repas pour fournir de l'énergie à votre corps. Selon Ralph Cinque, docteur en médecine chiropratique écrit pour la Société internationale d'hygiène naturelle, le corps progresse dans la phase gastro-intestinale en six heures, que ce soit sur un sec ou sur un rapide. Après cela, il passe à la phase de glycogénolyse. Comme vous consommez toujours des nutriments, votre corps met plus de temps à passer à la phase de glycogénolyse, où le glycogène stocké dans votre foie est utilisé pour alimenter votre corps. La glycogénolyse peut durer deux jours dans l'eau rapidement et jusqu'à trois ou quatre jours dans le jus..

    Sur la cétose

    Selon la Société internationale d'hygiène naturelle, une fois que les réserves de glycogène de votre corps ont été épuisées, le corps commence à décomposer les graisses stockées pour fournir de l'énergie au cerveau dans le cadre d'un processus appelé cétose, la deuxième étape du jeûne. La cétose commence le plus souvent au troisième jour d'un jeûne d'eau, et entre le quatrième et le septième jour à un rapide. Au cours de la cétose, votre corps commence également à utiliser moins de protéines comme source d’énergie, et seulement 20 grammes de protéines sont utilisés chaque jour si votre jeûne débute dans une deuxième semaine, contre 75 grammes par jour. Bien que la perte de poids soit idéale pour ceux qui cherchent à perdre du poids rapidement, si vous êtes obèse ou en surpoids, vous devez faire attention à ne pas utiliser les ressources protéiques non essentielles de votre corps, ce qui peut entraîner une faiblesse grave après une longue période. rapide, y compris les dommages possibles au muscle cardiaque.

    Le processus de désintoxication

    Le jeûne peut être un moyen d'encourager votre corps à se détoxifier, en éliminant les toxines accumulées en raison de processus métaboliques, ainsi que l'exposition aux produits chimiques, aux polluants et aux médicaments. Bien que peu de preuves scientifiques soutiennent les méthodes de désintoxication, y compris le jeûne, la American Cancer Society affirme que de nombreux praticiens affirment que cela contribue à réduire l'acné, les allergies et les maux de tête, tout en réduisant la pression artérielle et les risques de maladie cardiaque. Le docteur Ben Kim, chiropraticien et acupuncteur canadien, affirme que le jeûne peut aider à améliorer les niveaux d'énergie et la qualité du sommeil, ainsi qu'à réduire l'anxiété et la tension..

    Perte de poids et santé digestive

    En plus de la désintoxication, la perte de poids est l’une des raisons les plus courantes de faire un jeûne. En raison de l'apport calorique réduit, de nombreuses personnes subissent une perte de poids rapide lors d'un jeûne, perdant entre 2 et 3 livres au cours des premiers jours, puis environ une demi-livre par jour après la première poussée. Le poids moyen perdu est de 1 livre par jour de jeûne. Le jeûne donne également au système digestif le temps de se reposer, ce qui peut éventuellement conduire à une réduction ou une guérison des troubles digestifs et à un système digestif plus fort. Il peut également vous aider à retrouver une régularité dans les selles, car votre système est au repos et débarrassé de ses toxines..