Que sont les vitamines à libération prolongée?
Les vitamines à libération prolongée - des suppléments conçus pour libérer lentement les vitamines sur une longue période - semblent offrir plus d'avantages pour la santé que les vitamines ordinaires. Cependant, les autorités sanitaires, y compris la Harvard School of Public Health, affirment que les vitamines à libération prolongée ne sont pas particulièrement utiles. Dans certains cas, des vitamines à libération prolongée peuvent être prescrites pour traiter un problème de santé, mais la prise de vitamines en vente libre peut être dangereuse..
Certaines vitamines à libération prolongée sont associées à des risques pour la santé. (Image: Images Iromaya / Iromaya / Getty Images)Utilité
La théorie derrière les vitamines à libération prolongée est qu'elles apportent une quantité constante de vitamines dans votre circulation sanguine au cours de la journée. Toutefois, contrairement aux médicaments à libération prolongée, les vitamines à libération prolongée ne sont pas plus efficaces que les vitamines ordinaires et coûtent généralement plus cher, selon la Harvard School of Public Health. Selon les services de santé de l'Université Columbia, la plupart des gens n'ont pas besoin de l'afflux constant de vitamines annoncées par les vitamines à libération prolongée, et les vitamines à libération prolongée peuvent également être dangereuses, voire inefficaces. Les suppléments contenant de la niacine à libération prolongée, par exemple, entraînent moins d'effets secondaires que les suppléments de niacine ordinaires, mais sont associés à des lésions hépatiques.
Recherche
Il n’existe pas beaucoup de recherches sur les vitamines à libération prolongée, mais les recherches existantes indiquent que les vitamines à libération prolongée vendues comme suppléments nutritionnels sont peut-être même moins efficaces que les vitamines ordinaires et peuvent être dangereuses. Selon l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University, une étude a révélé qu'une capsule de vitamine C à libération prolongée était 50% moins biodisponible que d'autres formulations de vitamine C, et une autre étude n'a révélé aucune différence dans l'absorption par l'organisme de la vitamine C à libération prolongée. par rapport à la vitamine C ordinaire. En ce qui concerne la niacine à libération prolongée, une revue publiée dans "Expert Opinion on Pharmacotherapy" en 2004 a conclu que, si la niacine à libération prolongée vendue comme supplément nutritionnel est associée à une toxicité hépatique, une formulation sur ordonnance uniquement de niacine ne comporte pas le même risque pour la santé.
Que rechercher dans une vitamine
Selon la Harvard School of Public Health, les personnes cherchant à prendre une vitamine pour la santé en général devraient rechercher une multivitamine fournissant 100% de l'apport nutritionnel de référence pour la plupart des vitamines, en évitant la libération prolongée et les "méga" vitamines fournissant 200% de la DRI ou plus. Les vitamines à fortes doses, y compris de nombreuses préparations à libération prolongée, peuvent causer des problèmes de foie et d’autres effets toxiques, en particulier avec les vitamines liposolubles telles que les vitamines A et E. L’exception à la règle du «100% DRI», selon HSPH, est vitamine D, car beaucoup de gens ont besoin de plus que le DRI. Si votre peau est foncée ou si vous ne vous exposez pas beaucoup au soleil, demandez à votre médecin de vérifier votre statut en vitamine D.
Considérations
Sauf si votre médecin vous recommande de prendre des vitamines en raison d'un problème de santé ou d'une insuffisance alimentaire, vous n'avez probablement pas besoin de prendre de multivitamines. Tant que vous êtes généralement en bonne santé et que vous consommez des fruits, des légumes, des céréales complètes, des légumineuses, des produits laitiers maigres, des viandes maigres et du poisson, vous consommez probablement les nutriments nécessaires. En général, les aliments entiers sont préférables aux vitamines car ils contiennent également des micronutriments et des fibres. Bien que la prise d'une multivitamine régulière contenant 100% de l'ANR soit probablement sans danger pour la plupart des gens, les vitamines à forte dose et à libération prolongée ne doivent être prises que sous la surveillance d'un médecin..