Avantages de la vitamine B1

Les vitamines B travaillent ensemble pour aider votre corps à métaboliser les aliments. Chaque vitamine B a son propre rôle important. La vitamine B-1, ou thiamine, est l’une des huit vitamines B solubles dans l’eau. Vous pouvez obtenir suffisamment de vitamine B-1 dans votre alimentation, mais dans certains cas, vous devrez peut-être prendre un supplément en vente libre. Les vitamines B sont généralement combinées dans une capsule de complexe B, ce qui facilite leur ingestion. Informez votre médecin avant de commencer à prendre un complément alimentaire..

Régule l'appétit

Selon Medline Plus, la vitamine B-1 aide à réguler votre appétit. La vitamine B-1 fonctionne avec les neurotransmetteurs de votre cerveau pour indiquer à votre corps quand il a faim. En plus de cela, il permet également à votre corps de savoir quand il est plein pendant un repas. Cela peut vous empêcher de trop manger. Les femmes ont besoin de 1,1 mg de B-1 par jour et les hommes de 1,2 mg.

Fonctions du système nerveux et cardiovasculaire

La vitamine B-1 est bénéfique pour vos systèmes nerveux et cardiovasculaire. La B-1, ou thiamine, fournit des nutriments pour les cellules nerveuses saines, ainsi que la structure et la fonction des neurones. La couche externe de neurones de votre corps contient de la thiamine. Votre système nerveux central dépend de B-1 pour fonctionner normalement. La vitamine B-1 est bénéfique pour votre système cardiovasculaire en maintenant les globules rouges et en favorisant la circulation sanguine.

Le métabolisme énergétique

Les vitamines B agissent ensemble pour libérer de l'énergie des graisses, des protéines et des glucides contenus dans les aliments que vous consommez. Votre corps utilise cette énergie pour des fonctions de base, telles que la digestion, la respiration et la circulation sanguine. La vitamine B-1 travaille spécifiquement à métaboliser et à libérer de l’énergie des glucides, rapporte le centre médical de l’Université du Maryland. Incluez de la vitamine B-1 dans votre alimentation pour obtenir l’énergie dont vous avez besoin dans les aliments que vous mangez.

Muqueuses

Les membranes muqueuses aident à protéger votre corps contre les envahisseurs étrangers pouvant causer des infections. Ils recouvrent l'intérieur de votre nez, vos poumons et vos paupières. La vitamine B-1 maintient vos muqueuses en bonne santé en leur fournissant des nutriments pour la construction de nouvelles cellules, rapporte NaturalRemedies.org. Un déficit en vitamine B-1 peut provoquer la dégradation et le dessèchement des muqueuses. Votre corps peut ne pas être capable de fabriquer de nouvelles membranes muqueuses si votre corps contient moins de vitamine B-1.

Sources de nourriture

Certains aliments d'origine animale sont riches en vitamine B-1. Les abats, comme le foie et les reins de bœuf, sont riches en vitamine B-1, mais vous pouvez également manger des jaunes d'œufs pour obtenir le niveau B-1 dont vous avez besoin. Les légumes riches en vitamine B-1 comprennent les épinards, le chou frisé et le chou vert. Le maïs, la farine de maïs et les céréales enrichies peuvent fournir des quantités adéquates de vitamine B-1. Vous pouvez également profiter de sources de céréales B-1, telles que le riz brun et le germe de blé. Les noix font une collation rapide et peuvent ajouter plus de B-1 à votre apport quotidien. Au petit déjeuner, mangez des baies fraîches avec vos céréales ou votre yaourt. Les baies sont riches en vitamine B-1.