Ces pâtes à la sauce Alfredo crémeuse sont faibles en calories et végétaliennes

Avez-vous récemment adopté un mode de vie sans produits laitiers ou végétalien? Cela ne signifie nullement que vous ayez cessé de boire comme par magie. Vous avez envie de pâtes à la sauce Alfredo crémeuse.

Si vous n'aimez pas les tomates cerises rôties et les champignons, n'hésitez pas à ajouter d'autres légumes à cette recette de pâtes végétaliennes et sans produits laitiers sans Alfredo. (Image: LIVESTRONG.com)

Nous avons créé une version sans produits laitiers de ce plat de fettuccine velouté afin que vous puissiez célébrer votre véganisme tout en profitant. Notre sauce Alfredo remplace la crème et le beurre par du lait de coco que nous réduisons jusqu'à ce qu'il soit assez épais pour enrober les pâtes au riz brun.

Pâtes végétaliennes Alfredo

Vous ne pouvez pas vous tromper avec cette sauce alfredo crémeuse (sans produits laitiers) 😋 Recette + informations nutritionnelles: http://www.livestrong.com/recipes/vegan-alfredo-pasta/

Publié par LIVESTRONG.COM le lundi 4 juin 2018

Pourquoi utiliser le lait de coco comme alternative aux produits laitiers? Le lait de coco contient des nutriments qui, une fois ingérés, peuvent aider à fortifier et à revitaliser la peau et les cheveux. De plus, le lait de coco contient des acides gras saturés à chaîne moyenne combinés à de l'acide laurique, ce qui peut augmenter le taux de bon cholestérol HDL.

Nous utilisons des pâtes au riz brun dans cette recette, mais vous devriez l’échanger contre toute autre alternative aux pâtes que vous aimez, comme les nouilles aux courgettes ou les pâtes aux pois chiches. Et si vous n'aimez pas le son des tomates cerises grillées et des champignons, n'hésitez pas à échanger les légumes dont vous avez besoin ou que vous avez sous la main..

En l'état, cette recette végétalienne de pâtes Alfredo contient 19 grammes de glucides et 280 calories par portion - ce qui n'est pas mal pour un plat incroyablement réconfortant qui vous fera penser que vous êtes méchant..

Recette et information nutritionnelle: Pâtes végétaliennes Alfredo