Les effets secondaires négatifs du yogourt probiotique

Les probiotiques et le yogourt offrent indépendamment plus d'avantages pour la santé que tout effet secondaire potentiel. Vous pouvez donc vous attendre à de bonnes choses lorsque vous combinez les deux. Le yogourt apporte une valeur nutritive sous forme de protéines et de calcium. Les probiotiques aident à garder votre tube digestif en bonne santé et soutiennent votre système immunitaire. Le yogourt probiotique peut provoquer des effets secondaires mineurs, tels que des gaz ou des maux d'estomac. Dans de très rares cas, les probiotiques peuvent entraîner une infection grave.

Une petite tasse de yaourt avec une pêche en tranches. (Image: Ls9907 / iStock / Getty Images)

Description probiotique

Les bactéries doivent remplir quelques conditions pour être considérées comme des probiotiques. Pour commencer, ils ne doivent pas être des bactéries nocives. Les probiotiques doivent également être des organismes microbiens vivants capables de survivre à la digestion, de rester en vie dans l’intestin et d’exercer ensuite un effet bénéfique sur le gros intestin, rapporte le système de santé de l’Université du Michigan. Les probiotiques aident à renforcer votre système immunitaire, à prévenir la croissance de bactéries nuisibles et à empêcher les toxines des mauvaises bactéries. Ils fermentent également certains types de fibres, qui produisent de l'énergie et contribuent à la santé intestinale, selon un article paru dans le "Journal of Clinical Gastroenterology" de mars 2006..

Problèmes gastro-intestinaux

Les probiotiques contenus dans le yogourt peuvent aider à soulager les symptômes de troubles gastro-intestinaux, tels que le syndrome du côlon irritable et la maladie inflammatoire de l'intestin. Le yogourt contenant des cultures vivantes actives peut également aider à traiter la diarrhée, rapporte le Centre national d'information sur les maladies digestives. En dépit de ces avantages, les seuls effets secondaires associés au yogourt probiotique sont également gastro-intestinaux. Les problèmes les plus courants des probiotiques sont les gaz et les ballonnements, selon l’American Gastroenterological Association. Si vous consommez de grandes quantités de probiotiques, vous pouvez ressentir des maux d'estomac ou une diarrhée, mais ces symptômes sont généralement légers et temporaires..

Effets secondaires rares

Les probiotiques peuvent causer des infections chez les personnes gravement malades ou dont le système immunitaire est affaibli. Une affection appelée syndrome de l'intestin court, qui survient lorsqu'une partie de l'intestin grêle est absente ou a été retirée chirurgicalement, peut également augmenter le risque de contracter une infection provoquée par des probiotiques. Lactobacillus acidophilus peut causer une infection chez les personnes qui ont une valve cardiaque artificielle, rapporte le centre médical de l'Université du Maryland. Si vous prenez des médicaments pour la colite ulcéreuse, en particulier un médicament appelé sulfasalazine, les probiotiques peuvent interférer avec le métabolisme du médicament..

Regardez le sucre, les calories et l'expiration

Le sucre ajouté et les calories sont deux problèmes potentiels liés au yaourt. Selon la marque, le sucre peut varier de 9 à 40 grammes par portion de 8 onces, tandis que le nombre de calories varie d'environ 120 à 280. Il est important de manger votre yogourt avant la date de péremption pour vous assurer que les cultures sont toujours vivantes, note le American Gastroenterological Association. Le yaourt probiotique doit toujours porter le sceau "cultures vivantes et actives", et l'étiquette peut également indiquer le nom de l'espèce probiotique. Les bactéries les plus couramment utilisées sont Lactobacillus et Bifidobacterium.