Les calories dans le riz au curry japonais
La base du riz au curry japonais est un mélange de beurre, de farine et d'épices au curry mijoté dans un ragoût de viande, d'oignons, de carottes et de pommes de terre jusqu'à épaississement. Les choix de viande peuvent inclure du poulet, du bœuf, du porc ou des fruits de mer.
Un homme et une femme apprécient une assiette de curry de riz japonais. (Image: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Les calories
Une recette typique de riz au curry japonais contient 16 oz, soit 8 oz. du ragoût de curry japonais servi plus de 8 oz. de riz à la vapeur de style japonais. Le riz au curry japonais à base de boeuf haché maigre contient environ 520 calories par portion.
Graisse, protéines et fibres
Une portion de riz au curry japonais avec du bœuf contient 20 g de matières grasses, soit 180 calories et 32% de la valeur journalière recommandée pour les matières grasses. Le repas comprend également 8 g de gras saturés, 8 g de fibres et environ 25 g de protéines.
Variations
Un 8 oz. une portion de riz au curry japonais végétarien contient 370 calories. Servi avec du poulet, le plat contient 490 calories, tandis que l'ajout de crevettes donne 450 calories. Des arômes facultatifs tels que l'ail, le gingembre, le sel et le poivre ajoutent une quantité insignifiante de calories.
