Sucre au pamplemousse

Bien que manger n'importe quel fruit est généralement considéré comme une victoire nutritionnelle, le pamplemousse est encore plus performant, car il ne contient qu'environ 6 grammes de sucre par portion de 100 grammes. Comparez cela aux dates (73 grammes), les bananes (20 grammes), les figues (19 grammes) et les grenades (17 grammes). Moins de sucre se traduit par moins de calories dans la plupart des cas, et l’apport de pamplemousse à environ 30 calories par portion (environ la moitié de pamplemousse, selon la taille) est composé d’abricots (36 calories), de canneberges (16 calories), de kiwis (40 calories) et de cantaloup ( 29 calories). Même si vous adoucissez un pamplemousse avec une cuillerée à thé de sucre, il n’ajoute que 6 grammes de sucre (25 calories)..

Main de pamplemousse mûr d'une branche d'arbre. (Image: jopelka / iStock / Getty Images)

Bien que manger n'importe quel fruit est généralement considéré comme une victoire nutritionnelle, le pamplemousse est encore plus performant, car il ne contient qu'environ 6 grammes de sucre par portion de 100 grammes. Comparez cela aux dates (73 grammes), les bananes (20 grammes), les figues (19 grammes) et les grenades (17 grammes). Moins de sucre se traduit par moins de calories dans la plupart des cas, et l’apport de pamplemousse à environ 30 calories par portion (environ la moitié de pamplemousse, selon la taille) est composé d’abricots (36 calories), de canneberges (16 calories), de kiwis (40 calories) et de cantaloup ( 29 calories). Même si vous adoucissez un pamplemousse avec une cuillerée à thé de sucre, il n’ajoute que 6 grammes de sucre (25 calories)..