Douleurs à l'estomac et pommes

Les pommes sont l’un des aliments les plus nutritifs que vous puissiez manger. Elles sont riches en fibres pour améliorer votre santé digestive et en antioxydants qui peuvent réduire votre risque de maladie cardiaque. Mais tous ces avantages ne vous sont d'aucune utilité si votre estomac vous fait mal après avoir mangé le fruit. La cause la plus probable de votre douleur à l'estomac est une allergie ou un trouble de malabsorption du fructose. Si le premier est vrai, vous devrez abandonner le fruit; Si c'est le dernier cas, vous pouvez toujours être en mesure de manger de petites quantités. Avant de modifier votre régime alimentaire, parlez de vos douleurs d'estomac à votre médecin..

Un bol en verre rempli de pommes vertes et rouges. (Image: pixelpot / iStock / Getty Images)

Allergie aux pommes

Bien qu'une grande variété de fruits puisse causer des réactions chez les humains, les pommes sont parmi les coupables les plus courants, selon le site Internet de l'Université de Nebraska-Lincoln. Les pommes pouvant contenir plusieurs allergènes appartenant à différentes classes d'allergènes alimentaires, les symptômes varient donc d'un individu à l'autre. Les symptômes buccaux, notamment les lèvres, la bouche et la gorge qui démangent et enflent, sont les plus fréquents, mais les douleurs à l'estomac sont également un symptôme courant. Les symptômes d'allergie ont tendance à apparaître assez rapidement après l'ingestion de l'aliment, en quelques minutes, voire une heure ou deux, selon le site Web NHS Choices..

Que faire à ce sujet

Votre médecin peut déterminer si vous êtes allergique aux pommes. Si votre douleur à l'estomac est due à une allergie, vous devrez peut-être arrêter de manger des pommes. Une allergie alimentaire est une réaction du système immunitaire à une substance normalement inoffensive qui a été identifiée comme une menace. En plus des douleurs à l'estomac, les allergies alimentaires peuvent provoquer d'autres symptômes pouvant être graves, voire menacer le pronostic vital, tels que troubles de la déglutition et obstruction des voies respiratoires. Selon le site Web NHS Choices, les symptômes peuvent être plus graves ou plus graves à différentes occasions; Bien que vous ayez ressenti une légère douleur à l'estomac après avoir mangé une pomme le mois dernier, votre prochaine crise pourrait être plus grave. Parfois, les personnes allergiques aux pommes crues peuvent manger des pommes cuites car la chaleur détruit les allergènes.

Malabsorption du fructose

Le fructose est un sucre naturellement présent dans les fruits et autres aliments. Il est également largement utilisé dans la transformation des aliments pour ajouter de la douceur. Certaines personnes ressentent des douleurs à l'estomac après avoir consommé une trop grande quantité de cette substance dans des aliments entiers et transformés, car leur corps est incapable de l'absorber. Selon la consultante en nutrition agréée Pamela Durkin sur le site Alive, la malabsorption du fructose est assez fréquente et touche environ 30% des habitants du monde occidental. Sa cause est inconnue, mais plusieurs facteurs peuvent y contribuer, notamment des problèmes bactériens dans l'intestin, l'inflammation et le stress..

Stratégies diététiques

La malabsorption du fructose ne met pas la vie en danger, mais elle peut être inconfortable et même causer une dépression chez certaines personnes. Par conséquent, il est important que votre médecin établisse un diagnostic, dit Durkin. Avoir un trouble de malabsorption du fructose ne signifie pas que vous devez couper des pommes de votre régime alimentaire ou de tous les aliments contenant du fructose. Vous pourrez peut-être manger quelques tranches de pomme à la fois, ou vous constaterez que même un petit peu cause des problèmes. Vous pouvez également être en mesure de manger des pommes avec un autre aliment riche en glucose, car le glucose aide à l'absorption du fructose, rapporte Durkin. C'est pourquoi certains aliments contenant plus de glucose, comme les fraises, risquent moins de causer des problèmes.