Protéines de soja et constipation
Il existe un débat concernant le rôle de la protéine de soja dans la constipation. La protéine de soja est à la recherche d'effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire, la résistance à l'insuline et le métabolisme des glucides et des lipides. De fortes doses de protéines de soja peuvent causer de la constipation ou l'aggraver chez certaines personnes. Si vous avez un problème de constipation, consultez votre médecin avant de compléter votre régime avec des suppléments de protéines de soja..
Trop de protéines de soja n'est pas bon pour votre santé digestive. (Image: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Définition
La constipation signifie des selles dures. Vous ne pouvez pas faire caca facilement parce que vos selles sont dures et sèches. Cela se produit lorsque le côlon absorbe autant de liquide des selles que cela rend difficile. Les personnes atteintes de constipation devraient boire beaucoup de liquides. Le stress, la déshydratation et l’inactivité sont d’autres facteurs pouvant entraîner la constipation..
Protéines de soja et constipation
La constipation est souvent causée par un régime pauvre en fibres et une déshydratation. La consommation de protéines de soja en excès par rapport aux besoins de votre corps peut provoquer une déshydratation, note Barry A. Franklin, Ph.D., co-auteur de 101 questions fréquemment posées sur "Santé et bien-être" et "Nutrition et contrôle du poids". La teneur élevée en protéines du soja rend également difficile l’absorption des glucides complexes. Parce que les glucides complexes contenus dans diverses plantes comestibles aident à atténuer les symptômes de la constipation, la consommation d'une quantité excessive de protéines de soja augmente le risque de contracter cette maladie..
La prévention
La plupart des cas de constipation ne sont ni graves ni persistants. Augmenter l'apport alimentaire en fibres de 25 à 30 g par jour peut aider à réduire votre constipation. La fibre ramollit les selles, leur permettant de traverser plus rapidement le côlon. Buvez beaucoup de liquides, en particulier d'eau, pour profiter des avantages de la fibre.
Considérations
La protéine de soja a des effets importants sur la santé, qui l'emportent parfois sur les dommages. Dans une étude publiée en 2003 dans «Nutrition Journal», des chercheurs en obésité ont constaté que la protéine de soja était efficace pour perdre du poids, car elle contrôlait l'utilisation des graisses par l'organisme. (Voir références 4) La protéine de soja aide également à prévenir les maladies cardiovasculaires en réduisant les niveaux de LDL "mauvais" cholestérol et en augmentant la flexibilité des vaisseaux sanguins. Par conséquent, avant d’apporter des modifications importantes à votre régime alimentaire, consultez votre médecin..
