Produits de soja et IBS
Le syndrome du côlon irritable ou IBS vous oblige à modifier radicalement votre alimentation en raison de symptômes désagréables liés à certains aliments. En raison de ce changement de régime, il est important de vous assurer de recevoir suffisamment de nutriments, de fibres et de protéines. Vous pouvez trouver ces nutriments dans le soja, et c'est un bon choix pour les personnes atteintes du SCI. Si vous souffrez du SCI, parlez-en à votre médecin avant de changer de régime..
Le soja et les produits à base de soja constituent un bon choix de protéines et de fibres pour les personnes atteintes du SCI. (Image: chengyuzheng / iStock / Getty Images)Qu'est-ce que l'IBS??
Avec le SCI, les muscles de votre gros intestin se contractent plus rapidement ou plus lentement que d'habitude, provoquant des douleurs, des crampes et un changement des mouvements de l'intestin, explique le centre médical de l'Université du Maryland. Le SCI est courant chez les adolescents et les adultes et touche deux fois plus de femmes que d'hommes. L'IBS n'a pas de cause spécifique, mais les théories courantes soulignent le stress, la perturbation des mouvements musculaires et l'alimentation. Dix à 20% de la population souffre du SCI à la fois. Cette condition devrait toujours être diagnostiquée par un médecin.
Régime alimentaire et effets secondaires avec le SCI
Les crampes dans le bas-ventre, les ballonnements, les gaz, la diarrhée ou la constipation sont tous des symptômes du SCI. Vous pourriez également avoir le sentiment de ne pas avoir fini vos selles ou de voir un mucus blanc dans vos selles. Pour aider à minimiser ces effets secondaires, limitez votre consommation d'alcool, de caféine, de chocolat, de viandes rouges et de produits laitiers. La réduction des graisses saturées et trans ainsi que l'augmentation du nombre d'huiles de cuisson saines et de fibres peuvent également contribuer aux effets secondaires du SCI..
Qu'est-ce que le soja??
Le soja est une plante trouvée en Asie qui fait partie de la famille des pois. Le soja et les produits à base de soja, comme le tofu, contiennent des protéines, des isoflavones et des fibres. Ces nutriments présentent des avantages pour la santé, notamment une réduction du cholestérol. Le soja est également une excellente source de protéines alimentaires, y compris tous les acides aminés essentiels, selon les National Institutes of Health. Parmi les autres produits contenant du soja, citons le tempeh, le yogourt au tofu, les hot-dogs au soja, le miso, les beurres de soja, la crème glacée au soja, le lait de soja, le yogourt au soja, le fromage de soja, le tofu, les nouilles au soit.
Produits de soja pour IBS
Réduire la consommation de viande rouge est recommandé aux personnes souffrant du SCI, il est donc important de trouver une autre source de protéines saine. Le centre médical de l'Université du Maryland recommande le tofu comme option pour les patients atteints du SCI, en raison de sa teneur élevée en fibres et en protéines. Idéalement, un adulte devrait recevoir de 50 à 175 grammes de protéines par jour. Si vous souffrez d'IBS et êtes préoccupé par l'absorption de protéines, essayez d'ajouter des produits à base de soja à votre alimentation quotidienne..