Durée sans danger de prendre des suppléments d'acides aminés

Les acides aminés sont des produits chimiques essentiels à la nutrition humaine car ils agissent comme des éléments constitutifs des protéines et contribuent au métabolisme. Selon l'Institute of Medicine, vous devez consommer neuf acides aminés essentiels dans votre alimentation quotidienne pour une bonne santé. La supplémentation en acides aminés n’est pas sûre ni bénéfique au-delà de votre apport quotidien, et vous ne devriez en prendre que si votre médecin vous le recommande..

Une femme prépare une collation à côté de ses suppléments d’entraînement. (Image: gpointstudio / iStock / Getty Images)

Consommation moyenne de protéines

Vous consommez les acides aminés chaque jour par le biais de sources de protéines alimentaires. Les aliments d'origine animale tels que la viande, le lait et les œufs contiennent les neuf acides aminés essentiels, ainsi que de nombreux acides aminés non essentiels. Selon l'Organisation mondiale de la santé, l'apport protéique quotidien moyen dans les pays développés est d'environ 3 g par kilogramme de poids corporel provenant de l'alimentation, plus 1 g supplémentaire par kilogramme de poids corporel provenant de suppléments d'acides aminés ou de protéines. C'est bien au-delà des besoins quotidiens en protéines des adultes sédentaires, qui ne représentent que 0,8 g par kilogramme de poids corporel par jour. Prendre un supplément d’acides aminés en plus de votre consommation alimentaire ne vous apportera probablement aucun bénéfice pour la santé..

Définir vos besoins

Déterminer si vous devez prendre un supplément d’acides aminés et combien de temps vous devez en prendre est un processus complexe que vous ne devez pas tenter de diagnostiquer sans l’avis médical de votre médecin. Votre âge, l'état actuel de la fonction rénale, la composition corporelle, le niveau d'activité physique et l'apport alimentaire en acide aminé manquant peuvent tous influer sur la durée pendant laquelle vous devriez continuer à prendre un supplément..

Effets secondaires

Des études sur la consommation excessive d’acides aminés sur de longues périodes ont donné des résultats peu concluants en ce qui concerne les effets potentiels d’un tel régime. Les personnes dont la fonction rénale est réduite devraient probablement éviter de prendre des suppléments d’acides aminés au-delà de leurs besoins quotidiens, car cela pourrait dégrader davantage l’opération rénale et éventuellement provoquer une insuffisance rénale. Si vous présentez des effets indésirables, tels que diarrhée, vous devez arrêter immédiatement la supplémentation. Chaque acide aminé est différent, cependant, et certains peuvent être plus sûrs que d’autres. Par exemple, votre médecin peut vous prescrire un supplément de L-arginine comme moyen d’abaisser votre tension artérielle. Une fois que vous obtenez l'effet désiré de la pression artérielle basse, il est plus sûr de rétablir votre consommation d'arginine à un niveau antérieur à la supplémentation..

Toxicité

Certains acides aminés peuvent ne pas être sûrs de prendre pour une durée quelconque en raison de l'impact négatif qu'ils peuvent avoir sur votre corps. Francesco Dioguardi, professeur à l'Université de Milan, déclare que les régimes riches en acide aminé méthionine peuvent entraîner un retard de croissance, des lésions oxydatives de vos cellules et des maladies cardiovasculaires. Il ajoute que la supplémentation chronique en arginine et en glutamine peut limiter la capacité de votre corps à synthétiser par lui-même ces acides aminés non essentiels. Si vous avez la phénycétonurie due à un défaut de naissance, votre corps ne peut pas métaboliser l'amino phénylalanine et toute supplémentation en phénylalanine peut contribuer à des lésions cérébrales..