Avantages et inconvénients de boire du thé non sucré
De nombreuses cultures différentes ont apprécié les tisanes traditionnelles et les tisanes pendant des siècles. Au fil du temps, les méthodes de préparation ont évolué. Ce thé qui a commencé sous forme de boisson chaude dans plusieurs régions d'Asie peut désormais être consommé froid ou sucré. Bien que les recherches scientifiques ne permettent pas de distinguer le pour et le contre du thé sucré et du thé non sucré, une quantité modérée de thé est généralement sans danger pour la plupart des gens. Consultez votre fournisseur de soins de santé avant d'ingérer du thé.
Un grand verre de thé glacé fait maison avec des tranches de citron. (Image: bhofack2 / iStock / Getty Images)Boisson hypocalorique
Bien que le thé soit censé ne contenir aucune calorie, la US Food and Drug Administration précise que les produits contenant moins de 5 calories peuvent être étiquetés comme contenant zéro calorie. En réalité, tous les thés contiennent des quantités marginales de calories. Le USDA Nutrient Data Laboratory rapporte que 1 tasse de thé à la camomille fournit un maigre 2 calories. La nature peu calorique du thé non sucré, associée à un régime alimentaire nutritif et à une activité physique adéquate, peut aider à promouvoir et à maintenir les efforts de perte de poids..
Stabilisation de la glycémie
Bien que les avantages de plusieurs types de thé varient, la recherche soutient la consommation générale de thé comme stabilisant du glucose sanguin. Une étude publiée dans l'édition d'avril 2008 de "Journal of Food Biochemistry" a révélé que le thé inhibait les activités de l'enzyme appelée alpha-glucosidase. L'alpha-glucosidase régule l'absorption du glucose par l'intestin grêle. Le taux d'absorption du glucose tient compte des fluctuations de la glycémie, susceptibles d'affecter l'appétit et les niveaux d'énergie. Le thé non sucré est préférable au thé sucré, car le thé sucré contient du sucre qui peut provoquer des pics de glycémie. Le thé non sucré est également l'option la plus sûre pour les personnes atteintes de diabète.
Autres défis
La saveur est le principal inconvénient du thé non sucré. Certaines personnes sont incapables de tolérer les boissons non sucrées. En tant que tels, ils risquent de passer à côté des bénéfices antioxydants du thé, tels que la progression ralentie de l'âge et la prévention du cancer. Boire du thé noir - non sucré ou sucré - peut également provoquer des effets indésirables, car il contient plus de caféine que d’autres types de thé. Si vous êtes sensible à la caféine, vous pourriez vous sentir anxieux ou avoir du mal à dormir.
Conseils et suggestions de service
Utilisez des édulcorants à faible teneur en sucre pour édulcorer le thé sans augmenter de manière significative votre consommation de calories et de sucre. Par exemple, essayez de tremper votre thé longtemps avec du sucre frais ou des tranches de citron pour ajouter une saveur naturelle et, dans le cas de l’orange, un goût sucré. Vous pouvez également infuser votre thé avec des fraises tranchées. Si vous êtes préoccupé par la teneur en caféine du thé noir non sucré, optez pour les thés décaféinés ou optez pour des options à plus faible teneur en caféine, comme le thé vert et le thé blanc. Vous pouvez également vous procurer des tisanes, telles que le thé à la menthe poivrée, qui sont naturellement sans caféine.