Valeur nutritive de la viande de déjeuner de Boar's Head

Les Américains aiment leurs sandwichs, mangeant plus de 300 millions de dollars par jour, selon le Arizona Farm Bureau. Si vous aimez la viande dans vos sandwichs, Boar's Head offre une grande variété d'options, y compris des choix santé pour le cœur. Connaître la valeur nutritive des viandes de sanglier peut vous aider à déterminer celles qui conviennent le mieux à votre alimentation..

Sanglier's Head propose des sandwichs sains pour le cœur. (Image: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Turquie Totaux

Il existe plus de 15 options différentes de viande de dinde pour le déjeuner. (Image: Rick Grant / iStock / Getty Images)

Boar's Head propose plus de 15 options différentes de viande pour le déjeuner à la dinde, toutes naturelles, fumées, aromatisées au miel et à l'érable. Si vous recherchez une viande de dinde saine pour le cœur, la dinde rôtie au four, sans sel ajouté, est une bonne option avec 70 calories, 1 gramme de graisse totale, 15 grammes de protéines et 55 milligrammes de sodium. once servant. La dinde durcie à l'érable glacé au miel contient un peu plus de sodium, mais reste une option saine pour le cœur, avec 70 calories, 0,5 g de matières grasses totales, 14 grammes de protéines, 2 grammes de glucides et 440 milligrammes de sodium par 2- once servant. Une alimentation trop riche en sodium augmente le risque d'hypertension artérielle et les aliments transformés comme la viande du déjeuner sont une source de sodium dans votre alimentation. Pour une meilleure santé, limitez votre consommation à moins de 2 300 milligrammes par jour..

Poulet Nutrition

Vous pouvez choisir parmi des options à faible teneur en sodium ou aromatisées si vous avez envie de poulet. (Image: janeff / iStock / Getty Images)

Si vous aimez les sandwichs au poulet, Boar's Head propose également une grande variété de choix, notamment des options faibles en sodium et aromatisées. Le poulet moins de sodium rôti au four à 42% d'or Golden Classic constitue un choix sain pour le cœur avec 60 calories, 1 gramme de graisse totale, 13 grammes de protéines et 350 milligrammes de sodium, par portion de 2 onces. Ou essayez le poulet rôti style Buffalo Blazing, qui contient 60 calories, 1 gramme de graisse totale, 13 grammes de protéines et 460 milligrammes de sodium dans la même portion..

Faits de boeuf

Il existe une variété de viandes à choisir. (Image: Robert Lerich / Hemera / Getty Images)

Les options de boeuf Boar's Head incluent le rôti de boeuf, le boeuf salé et la poitrine de boeuf, mais aucune d'entre elles n'est un choix sain pour le cœur. Le rôti de bœuf supérieur contient 80 calories, 2,5 grammes de gras total, 1 gramme de gras saturé, 13 grammes de protéines, 2 grammes de glucides et 350 milligrammes de sodium par portion de 2 onces. En comparaison, le rôti de boeuf à faible teneur en sodium n’est pas une option saine pour le cœur, car il contient 90 calories, 3 grammes de graisse totale, 1 gramme de graisse saturée, 15 grammes de protéines et 80 milligrammes de sodium par portion de 2 onces. . Les viandes saines pour le cœur doivent contenir 1 gramme ou moins de graisses saturées et 20 mg ou moins de cholestérol par portion, selon l'American Heart Association. Le rôti de bœuf supérieur contient 40 mg de cholestérol et le rôti de bœuf faible en sodium, 35 mg de cholestérol.

Ham It Up

Il existe également des options de jambon santé pour le cœur. (Image: Boarding1Now / iStock / Getty Images)

Vous trouverez quelques autres plats de viande au jambon sains pour le cœur de Boar's Head, y compris le jambon non fermenté fumé tout naturel de pommier et le jambon de luxe marqué 42% moins de sodium. Une portion de 2 onces de jambon fumé Applewood de Boar's Head, sain pour le cœur, contient 70 calories, 2 grammes de graisse totale, 0,5 gramme de graisse saturée, 11 grammes de protéines, 1 gramme de glucides et 440 milligrammes de sodium. portion de jambon sain et bon pour le cœur contenant 60 calories, 1 gramme de graisse totale, 10 grammes de protéines, 2 grammes de glucides et 480 milligrammes de sodium.

Bologne, Wursts et Loaves

Les options moins saines incluent la bologne, les wursts et les boucles. (Image: mpessaris / iStock / Getty Images)

Aucune des saucisses de Bologne, des wursts ou des pains de Boar's Head ne constitue une option de viande saine pour le déjeuner. Une portion de 2 onces de bologne au bœuf contient 150 calories, 13 grammes de graisse totale, 4 grammes de graisse saturée, 7 grammes de protéines et 520 milligrammes de sodium. Le Lite Braunschweiger Liverwurst contient moins de sodium, mais reste riche en gras, avec 120 calories, 8 grammes de graisse totale, 5 grammes de graisse saturée, 9 grammes de protéines, 1 gramme de glucides et 450 milligrammes de sodium pour 2 onces..