Valeur nutritive pour Chiquito's

Lorsque le temps se rafraîchit, beaucoup de gens se tournent vers la nourriture mexicaine pour faire monter la température. Avec plus de 70 établissements dans le monde entier, les restaurants Chiquito sont une chaîne basée au Royaume-Uni spécialisée dans la cuisine du nord du Mexique. Les informations nutritionnelles du "Original Mexican Grill & Bar" revendiqué comprennent un contenu calorique varié et une gamme d'épices. La société a été créée à la fin des années 1980 et dégage une atmosphère de détente et une énergie contemporaine avec des repas familiaux..

Un assortiment de tacos sur une assiette dans un restaurant mexicain. (Image: nitrub / iStock / Getty Images)

Plats populaires

Certains des plats populaires qui incluent des informations nutritionnelles dans les restaurants Chiquito sont les Chilaquiles, les burritos à la mexicaine et la salade de poulet à la coriandre. Selon l'analyse nutritionnelle du restaurant Chiquito, les Chilaquiles contiennent 425 calories. Ce plat se compose de poulet épicé, de sauce tomate et de tortillas de maïs émincées servies sur du riz à la mexicaine. Il est garni de fromages fondus et de crème sure. Les burritos à la mexicaine sont offerts dans une variété de garnitures, notamment des légumes rôtis Fajita, du piment végétal, du piment de bœuf et du poulet épicé. Chaque burrito est fait avec des tortillas aux épinards, des haricots sautés et un choix de garniture. Ils sont servis avec du riz vert savoureux et de la salsa douce, et chaque plat de burrito contient moins de 575 calories. Selon l'analyse nutritionnelle de la société, la salade au poulet à la coriandre contient environ 575 calories. La poitrine de poulet est marinée avec de la coriandre et du citron vert grillés et est servie sur un lit de légumes verts, carottes, tomates cerises, concombres et radis avec vinaigrette aux agrumes du Mexique..

Contenu nutritionnel

Bien que la quantité de calories dans certains plats des restaurants Chiquito ne semble pas alarmante, la société ne révèle pas d'analyse en profondeur et ne partage pas le contenu calorique de chaque plat du menu. Comme ils ne partagent que les calories dans certains plats du site Web, le consommateur ignore le contenu en lipides, glucides, protéines, sodium et cholestérol de chaque repas. Ces caractéristiques sont importantes pour ceux qui tentent de maintenir un régime alimentaire sain, comprenant environ 25% de calories provenant des lipides, 55% des calories provenant des glucides et 20% des calories provenant des protéines. En outre, selon l’American Dietetic Association, un individu devrait conserver un apport aussi faible que possible en sodium et en cholestérol. Puisque les ingrédients exacts des plats du restaurant Chiquito ne sont pas partagés, il est presque impossible d'analyser les faits de nutrition.

Options santé dans les restaurants de Chiquito

De nombreux choix santé existent dans les restaurants mexicains comme Chiquito. Dans la mesure du possible, demandez des tortillas au blé entier ou aux épinards pour leurs glucides complexes bénéfiques et leur teneur plus élevée en fibres et en éléments nutritifs. De plus, la crème sure et le fromage faibles en gras ou sans graisse sont de meilleurs choix que la crème sure et le fromage ordinaires, car ils contiennent moins de gras et de cholestérol. Demander une consommation minimale de sel peut également être bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension. En outre, opter pour des viandes grillées ou grillées contient moins de gras que le type frit, selon les conseils de l'Université du Wisconsin pour une saine alimentation..

Ligne de fond

Bien que le contenu nutritionnel de leurs plats soit vague dans les restaurants à Chiquito, il est préférable de suivre certaines règles empiriques lorsque vous mangez au restaurant. L'Université du Wisconsin, intitulée Conseils pour une saine alimentation, affirme que, quel que soit le lieu ou le type de consommation, il est préférable de s'entraîner à consommer des portions plus petites. C'est également une bonne idée de demander au personnel du restaurant de conclure la moitié de l'entrée avant qu'elle ne soit servie. Si vous dînez au restaurant avec un ami, séparez le repas ou commandez un apéritif comme repas. En outre, sautez des parties du repas qui ressemblent à une charge, comme du pain supplémentaire ou des croustilles tortillas. Ou, au lieu de croustilles tortillas, demandez une salade et demandez que les aliments soient préparés sans huile. En outre, manger un peu moins au déjeuner peut économiser des calories pour un dîner spécial plus tard. Cependant, il est important de ne pas sauter de repas, car cela peut entraîner une alimentation excessive. Enfin, consommer une collation à faible teneur en calories, telle qu'un fruit, environ 30 minutes avant le repas peut contribuer à enrayer la faim excessive, ce qui peut entraîner des choix alimentaires néfastes plus tard..