Nombre de glucides nécessaires par repas

Contrairement à l'engouement pour un régime à la mode, les aliments contenant des glucides peuvent constituer des choix santé et ne contribuent pas nécessairement à une prise de poids excessive. Comme tout, votre apport en glucides devrait être équilibré. Vous devez comprendre les besoins en glucides de votre corps et également choisir les sources de glucides les plus saines..

Les fruits, riches en vitamines, minéraux et fibres, sont également de bonnes sources de glucides sains. (Image: irisphoto2 / iStock / Getty Images)

Glucides totaux par jour

Les glucides constituent généralement l'essentiel du régime alimentaire d'une personne moyenne. Selon MayoClinic.com, entre 45 et 65% de votre apport calorique quotidien total devrait être consommé sous forme de glucides. Par exemple, si vous suivez un régime de 1 800 calories par jour, vous devrez consommer entre 810 et 1 170 calories provenant des glucides par jour..

Glucides par repas

Une fois que vous avez déterminé le nombre de glucides dont vous avez besoin par jour, vous pouvez les répartir en valeurs pour chacun de vos repas et collations. Pour le petit-déjeuner, des céréales, des flocons d'avoine ou des rôties sont une bonne option. Vous voudrez peut-être envisager de consommer une plus grande quantité de glucides pour le petit-déjeuner. Le déjeuner et le dîner comportent généralement une protéine comme portion principale; vous pouvez donc réduire le nombre de glucides que vous consommez lors de ces repas. Les collations sont généralement à base de glucides, alors n'oubliez pas d'équilibrer votre plan d'alimentation pour inclure un ou deux collations de glucides par jour.

Si vous suivez un régime de 1 800 calories et que vous consommez 810 à 1 170 calories par jour, ce nombre de calories équivaut à 202 à 292 g de glucides. Prévoyez 75 g de glucides au petit-déjeuner, environ 50 à 60 g de glucides pour le déjeuner et le dîner, et le reste pour les collations..

Populations Spéciales

Certaines personnes, comme les diabétiques, doivent limiter la quantité de glucides qu'ils consomment à chaque repas. Manger trop de glucides en même temps peut augmenter le taux de sucre dans le sang. Selon l'American Diabetes Association, la plupart des diabétiques devraient consommer de 45 à 60 g de glucides à chaque repas. Cependant, vos besoins peuvent être différents. Si vous êtes diabétique, parlez à votre médecin de la quantité de glucides à consommer..

Choisir des glucides

Tous les glucides ne sont pas créés égaux; certains sont meilleurs pour vous que d'autres. Certains glucides sont accompagnés d'autres nutriments alimentaires importants tels que les vitamines, les minéraux et les fibres. Lorsque vous choisissez des glucides, essayez de choisir des sources non transformées ou entières - fruits, légumes, légumineuses, riz à grains entiers, orge, avoine et blé. Évitez les sucres transformés et raffinés, tels que le pain blanc, les sodas et les desserts.