Gammes normales de vitamine D et D2

Une partie du secret des os solides consiste à avoir suffisamment de vitamine D dans votre sang. L'ergocalciférol, ou vitamine D-2, et le cholécalciférol, ou vitamine D-3, sont deux types de vitamine D essentiels à l'homme, explique le centre médical de l'Université du Maryland. La vitamine D-2 est le type fabriqué par les plantes, et la vitamine D-3 est le type produit par votre peau après une exposition au soleil. La vitamine D contribue également à réguler votre système immunitaire et à réduire votre risque de cancer.

Plage normale

Pour déterminer la quantité de vitamine D dans votre corps, effectuez une analyse de sang appelée 25-hydroxy vitamine D, selon l'encyclopédie médicale en ligne des Instituts nationaux de la santé Medline Plus. Le test nécessite une période de jeûne de quatre heures. La plupart des médecins considèrent que la valeur normale de la vitamine D dans votre corps se situe entre 30 ng / ml et 74 ng / ml. Cependant, vous avez besoin de 50 ng / ml à 80 ng / ml pour une santé optimale, explique VitaminDCouncil.org.

Dose

Un apport suffisant en vitamine D et D-2 varie selon l’âge. La dose recommandée chez les personnes de moins de 50 ans est d'environ 5 mcg par jour, explique MayoClinic.com. Les adultes âgés de 50 à 70 ans ont besoin de 10 µg par jour. Les adultes de plus de 70 ans ont besoin de 15 µg de vitamine D pour rester en bonne santé. Les personnes de moins de 50 ans vivant dans des environnements peu ensoleillés ont besoin de 10 mcg par jour.

Trop petit

La carence en vitamine D a été associée au rachitisme ou à la faiblesse des os chez les enfants, explique le centre médical de l'Université du Maryland. Un taux de vitamine D insuffisant augmente le risque de développer des maladies telles que le cancer, l'hypertension artérielle et l'obésité. Un apport insuffisant en vitamine D augmente également le risque de développer des problèmes de production d'hormones parathyroïdiennes. Le diabète, la sclérose en plaques, les maladies cardiaques et les troubles affectifs saisonniers sont d’autres affections liées à de faibles niveaux de vitamine D.

Effets secondaires et interactions possibles

Trop de vitamine D provoque des problèmes de santé tels que l'hypercalcémie et des calculs rénaux, note Medline Plus. L'hypercalcémie survient lorsque les intestins absorbent trop de calcium et provoquent parfois la formation de dépôts de calcium dans le cœur et les poumons, susceptibles d'altérer leur fonctionnement. Une trop grande quantité de vitamine D provoque également de la fatigue, de la somnolence et une perte d’appétit. La vitamine D interagit également avec les médicaments tels que l'atorvastatine, le calcipotriène et les pilules pour l'eau..

Sources alimentaires et le soleil

La vitamine D est disponible dans les produits laitiers enrichis, tels que le fromage, le beurre et la crème. Les poissons gras comme le saumon, le thon et le maquereau, ainsi que l’huile de foie de morue, sont d’autres sources de vitamine D. Les œufs contiennent également de la vitamine D. L’exposition au soleil est également un autre moyen d’obtenir de la vitamine D. Les personnes à la peau claire ont besoin d’une exposition hebdomadaire au soleil d’environ 45 minutes pour obtenir les besoins en vitamine D recommandés. Les personnes dont la peau est plus foncée ont besoin d’au moins trois heures d’exposition pour obtenir la même quantité de vitamine D.