Moyens naturels pour réduire les niveaux de potassium
Les niveaux de potassium sont déterminés par trois facteurs: la quantité consommée, la quantité excrétée et sa distribution dans le corps. Une variété de conditions et de comportements peuvent modifier ces facteurs et affecter le taux de potassium. Chez les personnes en bonne santé, le potassium est bien régulé par les mécanismes normaux du corps. Chez les personnes atteintes de certaines maladies, le corps peut être moins capable de maintenir un équilibre potassique sain. Un taux élevé de potassium, ou hyperkaliémie, est grave et peut mettre la vie en danger.
Surveiller la consommation
Les aliments emballés ayant une teneur significative en potassium indiquent la quantité de minéraux sur l’étiquette de valeur nutritive. Utilisez un journal pour suivre l’apport et identifier les sources d’excès de potassium. Pensez à la taille des portions lorsque vous surveillez votre consommation de nutriments. Le suivi de votre consommation fournit un moyen simple de rester au-dessus de la consommation de potassium.
Consommez des aliments à faible teneur en potassium
La plupart des aliments diététiques contiennent du potassium, choisissez donc des aliments faibles en potassium et évitez les aliments riches en potassium. Les aliments sains à faible teneur en potassium comprennent les pâtes, le poulet, les carottes et les pommes cuites. Les aliments courants à éviter comprennent le pain de grains entiers, les boissons sportives, le beurre d'arachide, les pommes de terre, les bananes et le lait. Un diététicien peut être d'une aide précieuse pour identifier un régime alimentaire approprié pauvre en potassium.
Légumes de lixiviation
La teneur en potassium de certains légumes peut être réduite par un processus appelé lixiviation. Lavez les légumes et coupez-les en fines tranches, en les pelant si nécessaire. Ensuite, faites-les tremper au moins deux heures dans une grande quantité d’eau tiède. Rincez les légumes et faites-les bouillir dans de l'eau fraîche pendant plusieurs minutes. Ce processus extrait le potassium des aliments solides et le dissout dans l'eau environnante. Le site Web de la National Kidney Foundation contient une liste des légumes riches en potassium et des instructions détaillées pour les lixivier..
Traiter les conditions sous-jacentes
La plupart des personnes qui ont besoin de réduire leur taux de potassium ont une maladie sous-jacente, telle que le diabète ou une insuffisance rénale, qui nuit à la capacité de l'organisme à maintenir l'équilibre en potassium. Il peut être difficile d’utiliser des méthodes naturelles de réduction du potassium sans contrôler la maladie sous-jacente. Travailler avec un professionnel de la santé pour traiter les problèmes de santé pouvant influer sur le taux de potassium.
Certains médicaments peuvent augmenter les niveaux de potassium. Une classe de médicaments pour la tension artérielle appelés bêta-bloquants peut nuire à la capacité de l'organisme à redistribuer le potassium. Ce n'est pas un problème chez les personnes en bonne santé, mais ceux sur certains médicaments peuvent développer des niveaux élevés de potassium. Consultez un professionnel de la santé pour déterminer si les médicaments sont appropriés pour maintenir l'équilibre en potassium.
