Mon côlon et mes flocons d'avoine
Votre côlon est une partie essentielle de votre système digestif où le processus d'absorption des nutriments et de production de déchets est achevé, de sorte que les selles puissent ensuite être évacuées de votre corps. Le côlon est sujet à certaines maladies, surtout si vous ne mangez pas assez de fibres. La farine d'avoine est une source de fibres et constitue également un bon aliment à manger après une flambée de maladie. L'avoine contient des fibres solubles, ce qui leur confère d'autres avantages.
La farine d'avoine aide votre côlon et a d'autres avantages pour la santé. (Image: Tatiana Volgutova / iStock / Getty Images)Définition
Votre côlon est également connu sous le nom de gros intestin. La nourriture est mâchée dans la bouche, où la digestion commence en fait, alors que la salive commence le processus de dégradation. Vous avalez la nourriture dans votre estomac et celle-ci se déplace dans votre intestin grêle puis dans votre côlon. Votre corps absorbe les nutriments à mesure que les aliments se frayent un chemin dans votre tube digestif. Lorsque le matériau est dépourvu de toute valeur nutritionnelle, il devient des selles et passe du côlon dans votre rectum et sort par l'anus. Les aliments fibreux tels que la farine d'avoine et d'autres céréales, légumes et fruits facilitent ce processus.
Considérations diététiques
La farine d'avoine est bonne pour tout votre système digestif, y compris votre côlon, car elle est riche en fibres, mais elle est particulièrement utile si vous souffrez de colite ulcéreuse, qui affecte directement le côlon, ou de la maladie de Crohn, qui peut s'attaquer à tout tube digestif. Ces maladies provoquent des diarrhées et peuvent endommager les intestins. Ils ont besoin d’une alimentation douce pendant les flambées, car les fibres aggravent les problèmes, mais le centre médical de l’UCSF recommande de faire de la farine d’avoine un moyen approprié de réintroduire le fourrage après la torchère. Le riz, les nouilles, la purée de pommes de terre, le pain, la compote de pommes et les fruits en conserve sont d’autres aliments riches en fibres..
La prévention
La farine d'avoine et d'autres aliments riches en fibres peuvent vous éviter de contracter des maladies du côlon. La méthode exacte par laquelle le fourrage fonctionne est inconnue. La fibre n'est pas digérée, mais une partie de celle-ci fermente dans votre côlon. Ce processus de fermentation peut être lié aux avantages préventifs pour la santé. Votre colon n'a pas besoin de nettoyage avec des suppléments diététiques ou d'irrigation à l'eau, même si de tels produits et traitements sont disponibles. Consommer des aliments volumineux comme la farine d'avoine garde le côlon naturellement propre.
Autres bénéfices
La farine d'avoine aide plus que votre côlon. Contrairement aux fibres insolubles, qui restent inchangées après leur parcours dans le tube digestif, les flocons d'avoine absorbent l'eau et deviennent une substance ressemblant à une gelée, car ils sont solubles. Toutes les fibres solubles affectent votre absorption des graisses et des sucres, aidant ainsi à contrôler vos taux de glucose et de cholestérol sanguin. Une revue de 2008 d'études portant sur une décennie, publiée dans "l'American Journal of Lifestyle Medicine", a révélé que la farine d'avoine et d'autres produits à base d'avoine abaissent à la fois le LDL et le cholestérol total sans affecter le HDL, ni le bon cholestérol.
