Nutrition de noix de singe

Les noix de singe sont un terme parfois utilisé pour décrire les arachides, qui sont une collation riche en calories et en gras. Bien que les cacahuètes soient riches en calories, elles peuvent constituer un bon choix de collation car elles sont petites, portables et ne nécessitent pas de réfrigération. Même si vous suivez un régime, faire de la place pour les arachides dans votre alimentation peut être bénéfique, car les arachides offrent de nombreux avantages nutritionnels..

Une petite tasse de cacahuètes. (Image: tongwongboot / iStock / Getty Images)

Calories dans les Noix de Singe

Les noix de singe sont riches en calories, surtout si vous consommez plusieurs portions. Chaque portion de 25 g de noix de singe, qui comprend environ 12 noix, contient 135 calories. Cette quantité de calories représente un peu plus de 6% de l'apport quotidien suggéré de 2 000 calories. Si vous suivez un régime, vous pouvez brûler les calories fournies par les noix de singe grâce à diverses activités. Par exemple, vous pouvez brûler 135 calories en marchant pendant 19 minutes ou en jouant au volley-ball pendant 28 minutes..

Teneur en graisse des noix de singe

Les noix de singe sont riches en gras. Chaque portion de 12 noix, ou 25 g, de noix de singe fournit 10,7 g de gras. Seulement 2,1 g de cette graisse proviennent de graisses saturées. Les graisses insaturées sont plus saines que les graisses saturées, car les graisses insaturées peuvent améliorer le taux de cholestérol, tandis qu'une trop grande quantité de graisses saturées peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires..

Teneur en glucides des noix de singe

Les noix de singe ont une faible teneur en glucides et contiennent 2,7 g de ce nutriment. Les glucides fournissent de l'énergie à votre corps, bien que limiter votre consommation de glucides puisse être bénéfique si vous essayez de perdre du poids. Selon une étude publiée dans le numéro d'avril 2003 de "The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism", les régimes pauvres en glucides peuvent être plus efficaces que les régimes faibles en gras pour la perte de poids.

Teneur en protéines des noix de singe

Les noix de singe fournissent une quantité modérée de protéines. Chaque portion de 25 g, ou environ 12 noix, contient 6,3 g de protéines, ce qui correspond à peu près à la même quantité qu'un œuf. Les protéines fournissent les acides aminés dont votre corps a besoin pour fabriquer et réparer les tissus vitaux, tels que la peau et les os. En raison de l’importance des protéines, MedlinePlus suggère de consommer 50 à 65 g de ce nutriment par jour..