Liste des fruits qui ne contiennent pas d'alcool de sucre
Si vous êtes sensible au sucre alcool, au syndrome du côlon irritable ou simplement intolérant à ces sucres laxatifs, vous avez peut-être remarqué que certains fruits, tels que les pommes, les poires, les nectarines, les mûres, les avocats, les cerises, les litchis et les la pastèque contient des quantités importantes de sucre-alcool. Des alcools de sucre sont également ajoutés à de nombreux produits sans sucre, tels que les gommes sans sucre, les menthes, les bonbons et le chocolat sans sucre. Alors lisez les étiquettes des aliments pour les garder hors de votre régime.
Les bananes contiennent de très faibles quantités de sucres-alcools. (Image: Shooter Howard / Dorling Kindersley RF / Images Getty)Bananes
La banane contient une faible quantité d'alcool de sucre et peut être consommée sans danger si vous êtes sensible au sorbitol ou au mannitol. Ne consommez pas plus d’un petit fruit à la fois, car même si les bananes ont une faible teneur en sucre, une consommation trop importante à la fois peut entraîner une dose suffisante de sucre-alcool pour induire des symptômes désagréables tels que douleurs abdominales, ballonnements, flatulences et diarrhée chez les personnes sensibles.
Myrtilles et fraises
Au lieu de manger des mûres riches en sorbitol, choisissez des bleuets et des fraises. Ils sont délicieux dans les céréales du matin, les flocons d'avoine, le yogourt, les smoothies ou seuls. Vous pouvez également tremper les fraises dans du chocolat noir fondu pour obtenir un dessert rapide et satisfaisant, à faible teneur en sucre..
Cantaloup et miellat
La pastèque est très riche en mannitol, mais le cantaloup et le melon miel ont une faible teneur en sucre-alcool. Offrez-vous une petite portion de cantaloup ou de melon miel pour un dessert rafraîchissant. Mélangez-les avec du fromage cottage ou ajoutez des morceaux de yogourt pour un en-cas satisfaisant..
Ananas
L'ananas est pauvre en sorbitol et en mannitol. Ajoutez quelques cubes à votre smoothie, votre yogourt ou votre fromage cottage ou faites griller quelques tranches d'ananas pour un dessert raffiné..
Les agrumes
Les agrumes contiennent de très petites quantités de sucres-alcools et peuvent être consommés sans danger en quantité contrôlée, si vous êtes intolérants au sorbitol et au mannitol. Choisissez entre les mandarines, les pamplemousses, les oranges et les tangelo. Vous pouvez également ajouter du jus et du zeste de citron ou de lime à votre eau pour ajouter de la saveur et vous aider à boire suffisamment d'eau tout au long de la journée..
Kiwi
Le kiwi est un bon choix pour votre régime alimentaire pauvre en sucre. Ajoutez quelques tranches à une salade de fruits pour ajouter de la couleur ou coupez simplement votre kiwi en deux et retirez le fruit avec une cuillère pour une collation rapide à emporter..