Liste de bonbons sans gluten
Il peut être difficile de naviguer dans les allées de bonbons, surtout en ce qui concerne les fêtes comme Halloween et la Saint-Valentin, lorsque vous vivez sans gluten. Si vous ou un membre de votre famille êtes intolérant au gluten et / ou êtes atteint de la maladie cœliaque, un régime sans gluten est de plus en plus répandu. Le gluten se compose de protéines contenues dans le blé, le seigle et l’orge, ingrédients qui vous surprendront peut-être, que ce soit les friandises, les burgers à la réglisse et les légumes, les saucisses, la sauce soja et les boulettes de viande. Si vous aimez les sucreries et souffrez de la maladie coeliaque, vous pouvez tout de même déguster des friandises et autres friandises - avec prudence..
En ce qui concerne les régimes sans gluten, tous les bonbons ne sont pas créés égaux. (Image: Nenov / iStock / Getty Images)Pour un régime sans gluten très strict, il est judicieux d'éviter tout aliment emballé ne mentionnant pas explicitement le terme «sans gluten», même si les ingrédients ne répertorient pas les éléments contenant du gluten, car certains équipement de fabrication qui est également utilisé pour fabriquer des produits contenant du gluten. Lisez toujours les étiquettes et, en cas de doute, contactez la société et demandez. Même si une tablette de chocolat de taille normale ne contient pas de gluten, la taille du snack ou une variété spéciale de vacances peut ne pas être différente..
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Cela peut sembler génial, mais les effets peuvent être moins bons. (Image: YSedova / iStock / Getty Images)Pour les patients atteints de maladie cœliaque, la consommation de friandises ou de tout aliment contenant même une petite quantité de gluten peut commencer à détruire leur paroi intestinale et à provoquer des symptômes immédiats ou éventuels tels que détresse gastro-intestinale, perte de poids ou gain de poids, fatigue, anémie, douleurs articulaires, picotements et engourdissements dans les jambes, les mains ou les pieds, crampes musculaires et ostéoporose prématurée, selon l'American Gastroenterological Association. Les personnes intolérantes au gluten et les parents d’enfants sensibles au gluten doivent apprendre à lire attentivement les étiquettes, car même une poignée de petits bonbons peuvent provoquer des symptômes gastro-intestinaux tels que ballonnements et douleurs abdominales, diarrhée, vomissements et constipation, selon le Centre national de documentation sur les maladies digestives..
Celiac.org publie une liste annuelle autour de Halloween qui couvre toutes les entreprises de chocolat de marque, et détaille les bonbons de chaque entreprise qui sont considérés comme sûrs pour un régime sans gluten. Voici ce qu'ils ont publié pour octobre 2016:
Le plus coloré, pas toujours le meilleur. (Image: dalaxey / Adobe Stock)Des bonbons toujours sans gluten
Gimbal's fabrique une variété de bonbons à la gelée fins et, selon la société: «Les bonbons de Gimbal sont sans arachides, sans noix, sans gluten, sans produits laitiers, sans soja et sans œufs. Ces ingrédients sont responsables d'innombrables réactions allergiques à travers le pays. De nombreux consommateurs de Gimbal nous ont personnellement remerciés d'avoir mis nos bonbons à leur disposition. Nous sommes heureux de créer de délicieuses friandises pouvant être appréciées par tant de personnes, y compris celles qui souffrent d'allergies alimentaires. »
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Les petits ronds sucrés colorés emballés dans un rouleau de cellophane peuvent rendre tout Halloween nostalgique adulte, et selon l'entreprise: «Tous les produits Smarties® sont sans gluten et sans danger pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. De plus, les produits Smarties® sont fabriqués dans des installations produisant exclusivement des bonbons sans gluten. Les ingrédients de Smarties Gummies ne contiennent pas de gluten, mais comme ils sont fabriqués dans une usine qui en traite d'autres, ils peuvent contenir des traces d'arachide, de lait, de blé et de soja et ne sont pas recommandés pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque. ”
D'autres fèves à la gelée populaires, dans ce cas de Jelly Belly, sont également sûres pour les patients atteints de la maladie cœliaque: «Les fèves Jelly Belly sont sans gluten, sans arachides, sans produits laitiers, sans gras et sans végétariens. Tous les haricots Jelly Belly et la plupart de nos confiseries sont certifiés Kasher par l'Union orthodoxe. ”
Les personnes qui suivent un régime sans gluten peuvent en toute sécurité calculer le nombre de coups de langue nécessaires pour se rendre au centre d’un Tootsie Roll Pop. Tootsie Roll Industries déclare: «À l'heure actuelle, toutes nos confiseries sont sans gluten. Nous n'utilisons pas de blé, d'orge, de seigle, d'avoine, de triticale, d'épeautre ni aucun de leurs composants, ce qui inclut l'époussetage sur nos bandes transporteuses. Nous utilisons des produits à base de maïs et de soja dans la fabrication de nos produits. ”
Les surf Sweets ne sont pas seulement sûrs pour les personnes intolérantes au gluten, mais également pour ceux qui évitent les produits laitiers, la caséine et le maïs. Ils disent: «Nos produits sont tous deux fabriqués sans blé et dans des installations sans blé, ce qui les rend adaptés aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou suivant un régime sans gluten.»
Votre chewing-gum préféré pourrait contenir du gluten. (Image: Swapan / Adobe Stock)Entreprises de confiseries qui ne répertorient pas spécifiquement de produits sans gluten
Les personnes particulièrement sensibles au gluten voudront peut-être se tenir à l'écart de la célèbre gomme Juicy Fruit de Wrigley ainsi que de la gomme Orbit, de la menthe aux Altoïdes, de Skittles et de Starbust. La filiale de Mars déclare: «Certains produits Wrigley peuvent contenir du gluten, mais la majorité de nos produits sont sans gluten. En règle générale, nous évitons d'utiliser des ingrédients contenant du gluten lorsqu'ils ne servent aucun objectif fonctionnel ou peuvent être remplacés par des produits de remplacement sans gluten. Cependant, les ingrédients et les formules peuvent varier d'une région à l'autre. Lorsque l'utilisation d'ingrédients contenant du gluten est essentielle à l'expérience gustative du produit, nous respectons toutes les exigences en matière d'étiquetage afin de permettre à nos consommateurs de choisir en connaissance de cause. Nous conseillons toujours aux consommateurs préoccupés par la sensibilité des aliments de lire l'étiquette et de consulter leur médecin s'ils ont des questions. ”
En effet, la déclaration de la société Mars est la suivante: «Nous déclarerons toujours la présence de l’un des principaux allergènes (arachides, noix, lait, œuf, soja, blé, poisson et crustacés) chaque fois qu’ils font partie de la recette, quelle que soit la source (p. ex. saveurs, épices, colorants, autres ingrédients mineurs, etc.). L'étiquette est la meilleure source pour déterminer le contenu du produit. La liste des ingrédients et la déclaration d'allergène fournissent des informations sur les ingrédients qui pourraient vous préoccuper. »À moins que la déclaration d'allergène spécifie que le produit ne contient pas de gluten, vous voudrez peut-être éviter les bonbons populaires comme Twix, Snickers, 3 Musketeers, Milky Way , M & Ms et chocolat Dove.
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Voyez ce que les bonbons sont définitivement sans gluten. (Image: JackF / Adobe Stock)Bonbons de hershey sans gluten
- Barres Almond Joy et Mounds - Tous sauf Joy Pieces Candy
- Heath Bars - Tous
- Hershey's Kisses Chocolat Au Lait
- Chocolats fourrés Baisers de Hershey - Tous
- Bonbons Pépites Hershey - Tous
- Tablette de chocolat au lait Hershey (1,55 oz seulement)
- Barre au chocolat au lait et aux amandes Hershey (1,45 oz seulement)
- Tablette de chocolat au lait aéré Air Delight de Hershey
- Duds au lait de Hershey - Tous
- Coupes au beurre de cacahuètes de Reese - Tous (sauf les articles saisonniers)
- York Peppermint Pattie - Tous sauf les formes YORK PIECES Candy, York Minis et YORK (5 oz)
- PayDay Candy - Tous
- Bonbons en morceaux REESE - Tous sauf les oeufs en morceaux REESE, tasse à beurre de cacahuètes REESE'S Articles non emballés et de forme saisonnière
- Bonbons ROLO au chocolat au lait - Tous sauf ROLO Minis
- Scharrfen Berger - Tout sauf la poudre de cacao Scharfen Berger
- SKOR Toffee Bars - Tous
Visitez le site de Hershey.
Bonbons Just Born Just Born
- Mike et Ike Berry Blast
- Mike et Ike Italian Ice
- Mike et Ike Jolly Joes
- Mike et Ike Fruits Assortis
- Mélanges de limonade Mike et Ike
- Mike et Ike Original Fruits
- Mike et Ike Redrageous
- Goldenberg à croquer aux arachides
- Mike et Ike Tangy Twister
- Mike et Ike Tropical Typhoon
- Mike et Ike Zours
- Mike et Ike Jelly Beans
- Mike et Ike Hot Tamales
- Gâteries variées de mamans et de vampires Mike et Ike - Toutes sauf les bouchées à la cacahuète
- Mike et Ike Mummy Mix Tube
- Mike et Ike Tropical Heat
- Mike et Ike Vampire Variety
- Mike et Ike Strawberry Reunion
- PEEPS
- Crème au Chocolat PEEPS Minis
- PEEPS Crème à la Fraise
- Pastèque PEEPS Minis
- PEEPS Sweet Lemonade
- Poussins à la guimauve aromatisés - Tous sauf le format collation
- Chats Aromatisés à la Mousse de Chocolat PEEPS
- Fèves à la gelée tout juste nées
- PEEPS citrouilles à la guimauve sans sucre
- PEEPS fantômes de guimauve
Visitez le site Just Born.
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Bonbons Nestlé Sans Gluten
- Bébé Ruth
- Bit-O-Honey
- Goobers
- Butterfinger Bar (saveur originale uniquement; PAS de barre géante, Crisp, Stixx, Snakerz, Medallions, Jingles, Hearts ou Pumpkins)
- Nips (y compris les réguliers et sans sucre)
- Oh Henry!
- Raisinettes (y compris saveurs de cerise, de canneberge et de chocolat noir)
- Sno-Caps
- Wonka Pixy Sticks
- Laffy Taffy (y compris la corde Laffy Taffy et Fruitarts Chews)
- Trempette amusante Wonka Lik-M-Aid
Visitez le site de Nestlé.
Bonbons Necco sans gluten
- NECCO® Wafers
- Gaufrettes au chocolat NECCO®
- Maison Candy Maison Candy Buttons®
- Banana Splits® À Croquer
- Sweethearts® (uniquement pour la Saint-Valentin)
- Julep à la menthe mâche
- Haviland® menthe fine
- Galette, Non-pareils et Chocolat
- NECCO® Conversation Hearts (uniquement pour la Saint-Valentin)
- Mary Jane® Baisers au beurre de cacahuète (Halloween uniquement)
- Skybar®
- Mary Jane®
- CANADA Monnaies et
- CANADA Coeurs de conversation NECCO® Wintergreen, Patty, Nonparerics et Chocolate
Visitez le site de NECCO.
Annie est à la maison
- Collations de fruits et bouchées de fruits biologiques - Tous
- Biscuits de lapin sans gluten - Gingersnap, SnickerDoodle et saveurs de vanille et de cacao
- Barres granola aux pépites de chocolat sans gluten
- Barres granola à l'avoine sans gluten
Visitez le site Annie's Homegrown.
Welch's
- Fruit Snacks - Toutes les variétés
- PB & J Snacks - Toutes les variétés
Visitez le site du Welch.
Profitez de la vie des aliments
- Biscuits moelleux, biscuits croquants, céréales, barres tendres, barres décadentes, mélanges de graines et fruits, chocolat au four, barres de chocolat
Visitez le site Enjoy Life.
Haribo
- Bonbons Gommeux - Lettres Alphabet
- Bonbons gommeux - Pêches
- Bonbons gommeux - Ours d'or (variété non juteuse)
- Bonbons gommeux - Framboises
- Bonbons gommeux - Happy Cola
- Bonbons gommeux - Crotales
- Bonbons gommeux - Cerises jumelles
Visitez le site Haribo.
Snyder's de Hanovre
- Mini bretzels sans gluten
- Bâtonnets de bretzel sans gluten
- Bâtonnets de bretzel sans gluten - Hot Buffalo Wing
- Bâtonnets de bretzel sans gluten - Moutarde au miel et oignons
Visitez le site Snyder de Hanovre.
Le peuple au gingembre
- Gin Gins® Bonbons durs au gingembre double force
- Bonbons au gingembre au gingembre Original Gin Gins®
- Gin Gins® Bonbons au café chaud au gingembre
- Bonbons au gingembre cristallisé Gin Gins®
- Bonbons au gingembre et au gingembre épicés aux pommes Gin Gins®
- Gin Gins® Bonbons au gingembre super fort
- Gouttes d'épices au gingembre Gin Gins®
- Gingembre Bonbons au gingembre et aux cacahuètes
Visitez le site Ginger People.
Écriture supplémentaire et reportage de Maura Wolf.
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